Question

東營市于2011年5月15日舉辦了第四屆“黃河口國際馬拉松賽”．為保證賽事期間的飲食安全，東營市食品藥品監(jiān)管局要求各餐飲單位嚴格遵守《國家食品添加劑使用標準》，禁止面粉增白劑“過氧化苯甲酰”等的使用．過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）是一種淡黃色、微有苦杏仁氣味的固體，不穩(wěn)定、易燃燒，撞擊或受熱摩擦能爆炸．計算：
（1）過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）由

 

種元素組成；
（2）過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）的相對分子質(zhì)量是

 

；
（3）過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為

 

；
（4）過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是

 

．

Answer 1

考點：相對分子質(zhì)量的概念及其計算,元素質(zhì)量比的計算,元素的質(zhì)量分數(shù)計算

專題：化學(xué)式的計算

分析：（1）根據(jù)化學(xué)式的意義，能表示物質(zhì)的組成元素分析；
（2）根據(jù)相對分子質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和；
（3）根據(jù)化學(xué)式能計算組成物質(zhì)的元素的質(zhì)量比；
（4）根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分數(shù)=

該元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

該物質(zhì)相對分子質(zhì)量

×100%．進行分析解答．

解答：解：（1）根據(jù)過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）化學(xué)式可知，過氧化苯甲酰由C、H、O三種元素組成．
故答案是：C、H、O；
（2）過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）的相對分子質(zhì)量是12×14+1×10+16×4=242，
故答案是：242；
（3）過氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄）中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為：（12×14）：（1×10）：（16×4）═84：5：32．
故答案為：84：5：32；
（4）由過氧化苯甲酰的化學(xué)式為C₁₄H₁₀O₄，則氧元素的質(zhì)量分數(shù)為

16×4

12×14+1×10+16×4

×100%=26.4%，
故答案為：26.4%．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．