Question

（2012?丹陽市二模）下列有關(guān)操作及實驗現(xiàn)象的描述正確的是（　�。�

A．打開濃鹽酸的試劑瓶塞，一會兒瓶口會產(chǎn)生白煙

B．振蕩試管時，用手緊握試管，拇指堵住試管口，上下晃動

C．向蛋清溶液中滴幾滴濃硝酸，微熱，出現(xiàn)黃色固體

D．含碘酸鉀（KIO₃）的食鹽水滴在饅頭片上，出現(xiàn)藍色

Answer 1

分析：根據(jù)已有的知進行分析，濃鹽酸具有揮發(fā)性，會發(fā)出的溶質(zhì)氯化氫會與空氣中的水蒸氣結(jié)合產(chǎn)生白霧現(xiàn)象；振蕩試管時要用手腕的力量振蕩；濃硝酸能使蛋白質(zhì)變性；碘單質(zhì)能使淀粉變藍．

解答：解：A、濃鹽酸具有揮發(fā)性，揮發(fā)出的溶質(zhì)氯化氫會與空氣中的水蒸氣結(jié)合產(chǎn)生白霧現(xiàn)象，不是白煙，故A錯誤；
B、振蕩試管時要用手腕的力量振蕩，不能用手指堵住試管口，故B錯誤；
C、濃硝酸能使蛋白質(zhì)變性，向蛋清溶液中滴幾滴濃硝酸，微熱，出現(xiàn)黃色固體，故C正確；
D、碘單質(zhì)能使淀粉變藍，故含有碘酸鉀的食鹽水不能使淀粉變藍，故D錯誤；
故選C．

點評：本題考查了常見物質(zhì)的性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．要注意白煙和白霧的區(qū)別．