Question

日常生活中的下列做法，正確的是（　�。�

A．人體為了補(bǔ)鈣，可以長期飲用硬水，利用其中的鈣元素

B．為了補(bǔ)充維生素，可以多食水果和蔬菜

C．為了防止海產(chǎn)品變質(zhì)用甲醛水溶液浸泡它們

D．為了減少浪費(fèi)糧食，由于儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)生酶變的大米也可以食用

Answer 1

分析：A、根據(jù)長期飲用硬水對人體健康不利進(jìn)行解答；
B、根據(jù)水果和蔬菜中富含維生素進(jìn)行解答；
C、根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行解答；
D、根據(jù)發(fā)生酶變的大米會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素即進(jìn)行解答．

解答：解：A、長期飲用硬水對人體健康不利，故A錯(cuò)誤；
B、水果和蔬菜中富含維生素，所以為了補(bǔ)充維生素，可以多食水果和蔬菜，故B正確；
C、甲醛有毒，不能為了防止海產(chǎn)品變質(zhì)而用甲醛水溶液浸泡，故C錯(cuò)誤；
D、發(fā)生酶變的大米會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素，黃曲霉素有毒，故D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評：能利用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，做到學(xué)以致用，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查．