(2003?無錫)下面是一些食品的近似pH:檸檬2~3;雞蛋清7.6~8;西瓜5.3~6.2;蘋果2.9~3.3.其中顯堿性的食品是( )
【答案】分析:當(dāng)溶液的pH等于7時,呈中性.當(dāng)溶液的pH大于7時,呈堿性.當(dāng)溶液的pH小于7時,呈酸性.
解答:解:A、檸檬的pH小于7,顯酸性.錯誤;
B、西瓜的pH小于7,顯酸性.錯誤;
C、雞蛋清的pH大于7,顯堿性.正確;
D、蘋果的pH小于7,顯酸性.錯誤.
故選C.
點(diǎn)評:解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系,然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2003年江蘇省無錫市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

(2003?無錫)碳酸鈣在高溫下煅燒一段時間后,得到白色固體(CaCO3CaO+CO2↑),為了確定白色固體的成分,對其可能的組成進(jìn)行探究,請你完成下表.
假設(shè)(猜想)驗(yàn)證方法及操作可能看到的現(xiàn)象結(jié)   論
    

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科目:初中化學(xué) 來源:2003年江蘇省無錫市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

(2003?無錫)根據(jù)下表所列部分堿和鹽在水中的溶解性(20℃).
陽離子OH-NO3Cl-SO42-CO32-
K+
Ca2+微溶微溶不溶
Mg2+不溶微溶
Cu2+不溶不溶
試回答:
(1)NaNO3______(填“溶”或“不溶”,下同)于水,Mg(OH)2______于水.
(2)寫出Na2CO3溶液和CaCl2溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式______,該反應(yīng)的基本類型為______反應(yīng).
(3)NaCl、MgSO4、Cu(NO32三種溶液兩兩之間______(填“能”或“不能”)發(fā)生反應(yīng).
(4)若NaOH+A→B+C,且A的溶液呈藍(lán)色,B為沉淀.寫出B和H2SO4溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式______.

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科目:初中化學(xué) 來源:2003年江蘇省無錫市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2003?無錫)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并在括號內(nèi)注明反應(yīng)的基本類型:
(1)電解水; (反應(yīng));
(2)鋅與稀硫酸反應(yīng); (反應(yīng));
(3)鎂在氧氣中燃燒;
(4)用一氧化碳和鐵礦石(主要成分Fe2O3)在高溫條件下煉鐵.

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科目:初中化學(xué) 來源:2003年江蘇省無錫市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2003?無錫)鐵釘在下列情況下最容易生銹的是( )

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