Question

【題目】某地曾發(fā)生了一起亞硝酸鈉中毒事件。亞硝酸鈉外觀酷似食鹽且有咸味，亞硝酸鈉和食鹽的有關資料如下：

項 目	亞硝酸鈉(NaNO2)	氯化鈉(NaCl)
水溶性	易溶，	易溶，
熔 點	271℃	801℃
沸 點	320℃會分解，放出有臭味的氣體	1413℃
跟鹽酸作用	放出紅棕色的氣體NO2	無反應

（1）根據上表，請你寫出亞硝酸鈉的兩個物理性質：

①_______________________________
②____________________________________；

（2）檢驗亞硝酸鈉的方法可以是：___________________________________________。

Answer 1

【答案】易溶熔點是271℃加熱到320℃，放出有臭味的氣體（或者：跟鹽酸作用，放出紅棕色的氣體）

【解析】

（1） 亞硝酸鈉是易溶于水的物質，其熔點為271℃，所以本題答案為：易溶于水，熔點271℃；

（2）亞硝酸鈉能與鹽酸反應生成紅棕色的二氧化氮，受熱能放出有臭味的氣體，所以檢驗亞硝酸鈉的方法為：方法一：取少量待測食鹽與稀鹽酸反應，若有紅棕色氣體產生，則該食鹽中混有亞硝酸鈉，反之則無；方法二：取待測食鹽加熱到320℃以上，若有臭味氣體產生，則食鹽中含有亞硝酸鈉，反之則無。