Question

隨著人們對酒駕危害認(rèn)識(shí)的加深，司法機(jī)關(guān)對于酒駕、醉駕的處罰將日趨加重。醉酒的原因是酒中含有的乙醇對人的神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用。交警對呼氣酒精檢驗(yàn)的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性溶液遇乙醇會(huì)迅速變成藍(lán)綠色。

白酒是乙醇的水溶液，酒中的乙醇在微生物作用下能被氧化成乙酸。小剛家有一瓶密封存放的白酒，他想知道該白酒的組成情況，于是進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)探究：

【提出問題】該白酒中的溶質(zhì)主要有哪些？

【查閱資料】材料一：乙醇（C2H5OH），俗稱酒精，易溶于水，水溶液呈中性。在加熱條件下，可以把氧化銅還原為單質(zhì)銅。

材料二：乙酸（CH3COOH），又名醋酸，易溶于水，具有酸的通性。

【提出猜想】猜想1：只有乙醇

猜想2：只有乙酸

猜想3：

【實(shí)驗(yàn)探究】

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取少量白酒于試管中，滴入幾滴橙色的K2Cr2O7酸性溶液		猜想1成立
②

 

【實(shí)驗(yàn)反思】操作①能否改為“將加熱后的表面有黑色氧化銅的銅絲插入盛有白酒的試管中”？ ，理由是 。

 

Answer 1

【提出猜想】猜想3：既有乙醇，又有乙酸

【實(shí)驗(yàn)探究】

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
	溶液呈藍(lán)綠色
②取少量白酒于試管中，滴入幾滴紫色石蕊試液。（或取少量碳酸鈉溶液于試管中，滴入適量白酒）[其他合理答案同樣給分]	溶液顯紫色 （沒有氣泡放出）

 

【實(shí)驗(yàn)反思】不能 只有乙酸也能使銅絲表面由黑色變?yōu)榧t色

【解析】

試題分析：由成分可知，還可能是乙醇和乙酸的混合物；根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：猜想1成立，故只有乙醇。根據(jù)資料及乙醇的性質(zhì)“橙色的K2Cr2O7酸性溶液遇乙醇會(huì)迅速變成藍(lán)綠色”可知溶液呈藍(lán)綠色；在通過乙酸的性質(zhì)證明沒有乙酸即可；由于乙酸呈酸性，能與氧化銅反應(yīng)，故也能使銅絲表面由黑色變?yōu)榧t色。

考點(diǎn)：酒精