Question

瘦肉精被認為是肉制品業(yè)的“三聚氰胺”，屬食品行業(yè)的違禁藥品，瘦肉精的化學式為C₁₂H₁₉ON₂Cl₃．則下列有關瘦肉精的說法正確的是（　�。�

• A、瘦肉精由五種元素組成
• B、一個瘦肉精分子中含有一個氮分子
• C、瘦肉精由37個原子構成
• D、瘦肉精中碳元素與氧元素的質量比為9：1

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,元素質量比的計算

專題：化學用語和質量守恒定律

分析：根據(jù)瘦肉精的化學式為C₁₂H₁₉ON₂Cl₃來分析其組成和構成，并利于相對原子質量來計算元素的質量比．

解答：解：A、由化學式為C₁₂H₁₉ON₂Cl₃，則該物質是由C、H、O、N、Cl五種元素組成的，故A說法正確；
B、因分子是由原子構成的，則瘦肉精分子中不存在氮分子，故B說法錯誤；
C、由化學式可知，1瘦肉精個分子中含有12個C原子、19個H原子、1個O原子、2個N原子、3個Cl原子，共37個原子，即1個瘦肉精分子由37個原子構成，故C說法錯誤；
D、瘦肉精中C、O元素的質量比為12×12：1×16=9：1，故D說法正確．
故選：AD．

點評：本題考查學生利用化學式來分析組成和構成，學生應抓住信息中物質的化學式結合所學知識來解答．