A.金屬材料 | B.無機(jī)金屬材料 | C.合成材料 | D.復(fù)合材料 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題
物質(zhì)組成與性能 | 被用于食品添加劑 | |||
物質(zhì)名稱 | 物質(zhì)組成 (填化學(xué)式) | 主要化學(xué)性質(zhì) 及在體內(nèi)變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | | 無毒、弱堿性、 易與胃酸反應(yīng) | 膨松劑 | 可用 |
硫酸銅 | | | 增色 | 國家嚴(yán)禁使用 |
鐵 (還原性鐵粉) | | 比較活潑的金屬, 能與胃酸反應(yīng) | 抗氧化劑 | 依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),可用 |
甲醛 | CH2O | | 防腐 | 國家嚴(yán)禁使用 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
A.金剛石 | B.硝酸銨(NH4NO3) | C.硝酸鉀(KNO3) | D.小蘇打(NaHCO3) |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.①②③ |
B.④⑤⑥ |
C.③④⑤ |
D.①②⑥ |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.用霉變的大米制作米粉 | B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 |
C.用亞硝酸鈉腌制食品 | D.食鹽中加碘酸鉀補(bǔ)充碘 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.Na、C1、O | B.H、O、N | C.N、Ca、C | D.I、Fe、Zn |
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