Question

科學(xué)家經(jīng)過(guò)多年研究證明，有一些同學(xué)愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化學(xué)物質(zhì)，如某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅ON）．請(qǐng)你根據(jù)丙烯酰胺（C，H，ON）的化學(xué)式計(jì)算后填寫：
（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對(duì)分子質(zhì)量為

71

；
（2）碳元素和氧元素的質(zhì)量比是

9：4

；
（3）氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

7.04%

．
（4）142g丙烯酰胺中含碳元素的質(zhì)量為

72g

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對(duì)分子質(zhì)量=12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）中碳元素和氧元素的質(zhì)量比=（12×3）：（16）=9：4．
（3）丙烯酰胺（C₃H₅ON）中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

1×5

71

×100%≈7.04%．
（4）142g丙烯酰胺中含碳元素的質(zhì)量為：142g×

12×3

71

×100%=72g．
故答案為：（1）71；（2）9：4；（3）7.04%；（4）72g．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．