廚房中蘊(yùn)藏著很多化學(xué)知識:

（1）炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理為________。

（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是____(填字母序號)。

A 米飯和饅頭

B 花生油和大豆油

C 雞蛋和牛肉

D 水果和蔬菜

（3）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是___(填字母序號)。

A 食醋

B 食鹽水

C 食用油

D 洗潔精

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2020年山東省日照市莒縣中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素很多。下列圖像表達(dá)的化學(xué)反應(yīng)過程，與實際情況不相符的是( )

選項

A

B

C

D

化學(xué)反應(yīng)

等質(zhì)量的鎂片和鋁片分別與足量相同的稀硫酸反應(yīng)

等質(zhì)量相同的過氧化氫溶液分別在有、無催化的條件下反應(yīng)

等質(zhì)量不同濃度的鹽酸分別與足量相同的鋅片反應(yīng)

等質(zhì)量形狀不同的大理石分別與足量相同的稀鹽酸反應(yīng)

圖像

A.A B.B C.C D.D

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年廣東省佛山市高明區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

某化學(xué)興趣小組同學(xué)學(xué)習(xí)了解堿鹽的知識后，到實驗室做碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)的實驗。

小華實驗：取溶液于試管中，再用膠頭滴管滴入少量稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象；

小紅實驗：取2mL稀鹽酸于試管中，再用膠頭滴管滴入少量溶液，馬上觀察到有氣泡產(chǎn)生。兩人實驗所用的溶液、稀鹽酸均相同，卻觀察到不同的實驗現(xiàn)象，他們?yōu)椴槊髟颍M(jìn)行了以下探究。

（查閱資料）

①鹽酸和溶液反應(yīng)是分步進(jìn)行的，即：反應(yīng)1：先；反應(yīng)2：后

②溶液與石灰水混合會變渾濁

③可溶于水

（提出問題）小華實驗沒有觀察到氣體產(chǎn)生，是否只發(fā)生了“反應(yīng)1”呢？

（思考分析）要證明只發(fā)生了“反應(yīng)1”，需要證明的存在，若只發(fā)生了“反應(yīng)1”，則小華實驗后的溶液中除了有和NaCl，還可能有過量的，而對的檢驗是有干擾的，設(shè)計實驗時要考慮排除這個物質(zhì)的干擾。

（預(yù)計實驗）

實驗操作

現(xiàn)象預(yù)期

實驗?zāi)康募胺磻?yīng)方程式

步驟1：取少量小華實驗后的溶液于試管中， ______

如果溶液中有，則 ______

驗證是否含有，反應(yīng)方程式為 ______

步驟2 ______

如果小華實驗后的溶液中有，則有白色沉淀生成

證明的存在，反應(yīng)方程式為 ______

（交流反思）小紅實驗與小華實驗有不同現(xiàn)象的原因是______。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年廣東省佛山市高明區(qū)中考一模化學(xué)試卷 題型：單選題

下列化學(xué)用語中對數(shù)字“3”的意義的描述正確的是（ ）

① Fe3+ ② 3C60 ③ ④

A.表示核外電子數(shù)的是④ B.表示離子所帶電荷數(shù)的是③

C.表示分子個數(shù)的是② D.表示元素化合價的是①

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年河南省駐馬店市中考一�；瘜W(xué)試卷（天宏大聯(lián)考） 題型：推斷題

已知A、B、C、D、E是中學(xué)化學(xué)常見的化合物,其中B、C都是氧化物,D是一種堿,其相對分子質(zhì)量為74,A、B、D、E屬于不同類別的化合物。圖中“-”表示相連的物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系。

（1）若A屬于鹽，則E屬于______，C在生活中的一種用途是______。

（2）若A屬于酸,則E生成B反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年河南省駐馬店市中考一模化學(xué)試卷（天宏大聯(lián)考） 題型：單選題

下列各組離子在pH=11的無色溶液中能大量共存的一組的是（ ）

A. Ca2+ 、Fe3+、Cl-、NO3- B. NH4+、Na+、SO42-、Cl-

C. Ba2+、K+、OH-、Cl- D. H +、Mg2+、HCO3-、NO3-

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年河南省駐馬店市中考一模化學(xué)試卷（天宏大聯(lián)考） 題型：單選題

“綠水青山就是金山銀山”。隨著我國生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)事業(yè)不斷發(fā)展。下列做法不利于生態(tài)文明建設(shè)的是()

A.垃圾分類存放、分類運(yùn)輸、分類處理

B.推廣使用新能源汽車，減少使用化石燃料

C.利用工業(yè)廢水灌溉農(nóng)田，以節(jié)約用水

D.利用農(nóng)作物秸稈制沼氣,避免直接焚燒

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年山東省德州市樂陵市中考第一次練兵（中考一模）化學(xué)試卷 題型：計算題

某化學(xué)興趣小組同學(xué)欲運(yùn)用所學(xué)知識和方法，分析某鐵碳合金的組成。他們設(shè)計相關(guān)實驗，并將實驗過程用下圖表述，請分析實驗過程所給信息并結(jié)合計算回答以下問題: (鋼的含碳量為0.03% ~2%，生鐵的含碳量為2%~ 4.3%)


 

（1）鐵碳合金屬于 (填 “生鐵”或“鋼”)

（2）反應(yīng)后燒杯中稀硫酸無剩余，請計算所用稀硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2020年河南省焦作市中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

有元素化合價升降的反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)。下圖反應(yīng)中屬于氧化還原反應(yīng)的是

A.①② B.①③ C.②④ D.④⑤

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案