油炸食物不宜多吃,因?yàn)槭澄镩L(zhǎng)時(shí)間煎炸后產(chǎn)生微量的丙烯醛(化學(xué)式C3H4O)等有毒物質(zhì),會(huì)損害人體健康.以下有關(guān)丙烯醛的說(shuō)法不正確的是( 。
A.該物質(zhì)是由碳、氫、氧三種元素組成
B.該物質(zhì)在空氣中完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水
C.該物質(zhì)的分子中原子個(gè)數(shù)比依次為3:4:1
D.該物質(zhì)中碳、氫、氧元素間的質(zhì)量比是9:1:2
A、由丙烯醛化學(xué)式的含義可知,該物質(zhì)是由碳、氫、氧三種元素組成的,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
B、由質(zhì)量守恒定律可知,該物質(zhì)在空氣中完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
C、由丙烯醛化學(xué)式的含義可知,1個(gè)由丙烯醛分子是由3個(gè)碳原子、4個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的,該物質(zhì)的分子中原子個(gè)數(shù)比依次為3:4:1,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
D、該物質(zhì)中碳、氫、氧元素間的質(zhì)量比是(12×3):(1×4):(16×1)=9:1:4,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
故選D.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

19、油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O).根據(jù)丙烯醛的化學(xué)式C3H4O,你能得出哪些信息?(任寫(xiě)四條)
丙烯醛是由碳、氫、氧等元素組成的
;②
丙烯醛分子是由碳原子、氫原子、氧原子構(gòu)成的
;
丙烯醛中C:H:O等元素的質(zhì)量比為9:1:4
;④
丙烯醛屬于有機(jī)物

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

化學(xué)是造福人類(lèi)的科學(xué),在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大貢獻(xiàn).請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題.
(1)食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危及人體健康的是(
 
 )
A、用“蘇丹紅一號(hào)”作食品添加荊       B、蒸饅頭時(shí)加入適量純堿
C、加過(guò)量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美       D、把霉大米淘?xún)艉罄^續(xù)食用
(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請(qǐng)你列舉兩種富含淀粉的食物
 
 

(3)油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水.請(qǐng)寫(xiě)出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式
 

(4)食鹽是人維持正常生理活動(dòng)的重要物質(zhì).人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量為4.5g~9g.
①某病人因食鹽攝入量不足,需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水,現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200g生理鹽水,則每天可為他補(bǔ)充約
 
g食鹽.
②小明同學(xué)根據(jù)NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3這一反應(yīng)原理,對(duì)一瓶生理鹽水進(jìn)行分析時(shí),不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應(yīng),于是他設(shè)計(jì)了個(gè)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究.請(qǐng)你幫他完善該實(shí)驗(yàn)方案.
操作步驟  可能觀察到的現(xiàn)象  結(jié)論
 (1)取反應(yīng)后的上層清液于試管中,滴加
 
溶液,
 若有白色沉淀生成
 
溶液過(guò)量
 若無(wú)白色沉淀生成  還需要進(jìn)行下一步探究
 (2)另取反應(yīng)后的上層清液于試管中,滴加
 
溶液,
 
 
 若無(wú)白色沉淀生成  兩者恰好完全反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

化學(xué)是造福人類(lèi)的科學(xué),在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面作出了重大貢獻(xiàn),請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題.
(1)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請(qǐng)你列舉兩種富含淀粉的食物
米飯
米飯
、
饅頭
饅頭

(2)油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O).丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水.請(qǐng)寫(xiě)出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式:
2C3H4O+7O2
 點(diǎn)燃 
.
 
6CO2+4H2O
2C3H4O+7O2
 點(diǎn)燃 
.
 
6CO2+4H2O

(3)煮水的鋁壺內(nèi)壁上沉積的水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂)可以加入適量的稀鹽酸把它除掉,用化學(xué)方程式表示稀鹽酸能“除水垢”和“要適量”的原因:
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2
Mg(OH)2+2HCl═MgCl2+2H2O
Mg(OH)2+2HCl═MgCl2+2H2O
、
2Al+6HCl═2AlCl3+3H2
2Al+6HCl═2AlCl3+3H2

(4)鋁被人類(lèi)大規(guī)模開(kāi)發(fā)、利用的年限比銅和鐵晚得多的原因是
;目前鋁在多個(gè)領(lǐng)域替代易生銹的鋼鐵,其主要原因是
.(填序號(hào))
①鋁的硬度小 ②鋁較活潑  ③地殼中鋁的含量高 ④鋁的表面容易形成致密的保護(hù)膜
(5)干粉滅火器中干粉的主要成分是碳酸氫鈉(NaHCO3),受熱時(shí)分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,從而達(dá)到滅火的目的,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2

(6)古代銅幣表面綠色銅銹的主要成分是Cu2(OH)2CO3,文物鑒定人員常用酸驗(yàn)法鑒別銅銹真?zhèn)危河眉?xì)玻璃棒蘸取少許稀鹽酸,涂擦在需要鑒別可疑銅銹的部位,若有氣泡產(chǎn)生則初定為銅銹,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Cu2(OH)2CO3+4HCl═2CuCl2+3H2O+CO2
Cu2(OH)2CO3+4HCl═2CuCl2+3H2O+CO2

(7)某廠(chǎng)采用聯(lián)合法生產(chǎn)硫酸銅、硫酸亞鐵作飼料添加劑,主要步驟如圖所示:

寫(xiě)出上圖中①、③反應(yīng)的化學(xué)方程式:
CuO+H2SO4═CuSO4+H2O
CuO+H2SO4═CuSO4+H2O
;
CuSO4+Fe═FeSO4+Cu
CuSO4+Fe═FeSO4+Cu
Fe+H2SO4═FeSO4+H2
Fe+H2SO4═FeSO4+H2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

化學(xué)是造福人類(lèi)的科學(xué),在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面做出了重大貢獻(xiàn).請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題.
(1)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物,以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請(qǐng)你列舉兩種富含淀粉的食物
面條
面條
、
饅頭
饅頭

(2)油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí),生成二氧化碳和水.請(qǐng)寫(xiě)出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式
2C3H4O+702
 點(diǎn)燃 
.
 
6C02+4H2O
2C3H4O+702
 點(diǎn)燃 
.
 
6C02+4H2O
.丙烯醛(C3H40)的摩爾質(zhì)量是
56
56
g/mol.2mol丙烯醛分子中含有
6
6
mol碳原子,即有
3.612×1024
3.612×1024
個(gè)碳原子,完全燃燒時(shí)產(chǎn)生
6
6
mol二氧化碳.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

油炸食物不宜多吃,因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O).根據(jù)該化學(xué)式,一個(gè)丙烯醛分子由
 
個(gè)原子構(gòu)成,相對(duì)分子質(zhì)量為
 
,其中,氧元素和氫元素的質(zhì)量比為
 
;根據(jù)該化學(xué)式,你還能獲得哪些信息?(至少寫(xiě)出兩點(diǎn)):
(1)
 
,
 

(2)
 
 

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