下表中是四種常見的食品添加劑:
名稱 | 亞硝 酸鈉 | 阿斯 巴甜 | β-胡 蘿卜素 | 環(huán)七 糊精 |
化學(xué)式 | NaNO2 | C14H18O5N2 | C40H56 | (C6H10O5)7 |
類別 | 防腐劑、 護(hù)色劑 | 甜味劑 | 著色劑、營 養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 增稠劑 |
最大使用 量(每1 kg) | 臘肉 0.15 g | 膨化食 品0.5 g | 淡奶油 0.02 g | 膠基糖 果20.0 g |
根據(jù)信息,請回答下列問題:
(1)NaNO2屬于____________(填“有機(jī)化合物”或“無機(jī)化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有________種元素。
(3)β-胡蘿卜素分子中碳原子和氫原子的個數(shù)比是________。
(4)1 kg某膠基糖果中含環(huán)七糊精11.0 g,________(填“符合”或“不符合”)其使用標(biāo)準(zhǔn)。
(5)“我國應(yīng)該禁止使用所有的食品添加劑”,這種說法是否正確?說明理由:____________________________________________(寫出一條即可)。
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(青海西寧卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇填充題
漂白粉的有效成分次氯酸鈣[Ca (ClO)2]中氯元素的化合價(jià)是
A. -1 B. 0 C. +1 D. +5
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(遼寧營口卷)化學(xué)(解析版) 題型:探究題
現(xiàn)有一包白色粉末,可能含有硫酸鈉、碳酸鈉、氯化鋇、氫氧化鈉、硫酸銅中的一種或幾種。某化學(xué)小組為確定其成分,做了以下探究:
【查閱資料】硫酸鈉、氯化鋇溶液均呈中性。
(1)步驟I.取少量固體于燒杯中,加足量的水,攪拌,過濾,得到白色沉淀和無色濾液。
步驟Ⅱ.取步驟I所得的白色沉淀于試管中,加入過量的稀硝酸,沉淀全部溶解,有氣泡產(chǎn)生,得到無色澄清透明的溶液。
根據(jù)上述兩步實(shí)驗(yàn),小組同學(xué)認(rèn)為白色粉末中一定不含有的物質(zhì)是_____。同時確定了白色粉末中一定含有的物質(zhì),并寫出了步驟I中產(chǎn)生白色沉淀的化學(xué)方程式是_____。
(2)為了進(jìn)一步確定白色粉末中可能含有的物質(zhì),小組同學(xué)利用步驟I所得的濾液繼續(xù)探究。【討論猜想】小組同學(xué)對濾液中溶質(zhì)成分做出了多種猜想,其中濾液中含有三種溶質(zhì)的猜想分別是:
猜想一:_______; 猜想二:_______。
【實(shí)驗(yàn)探究】小組同學(xué)共同設(shè)計(jì)如下方案來證明諸多猜想中猜想二成立,請完成下列表格:
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 實(shí)現(xiàn)結(jié)論 |
____________ | __________ | 猜想二成立 |
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】小組同學(xué)通過以上探究,最終確定了白色粉末的成分。
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(遼寧營口卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
對下列相關(guān)問題的解釋不正確的是
A.CO和CO2化學(xué)性質(zhì)不同是因?yàn)榉肿訕?gòu)成不同
B.汽油和洗滌劑都能洗去油污是因?yàn)槎叨季哂腥榛饔?/p>
C.牛奶在夏天比在冬天易變質(zhì)是因?yàn)闇囟仍礁呋瘜W(xué)反應(yīng)速率越快
D.木炭在氧氣中比在空氣中燃燒更旺是因?yàn)榉磻?yīng)物濃度不同反應(yīng)現(xiàn)象不同
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(遼寧營口卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
下列變化過程中發(fā)生化學(xué)變化的是( )
A.西瓜榨汁 B.食物腐爛 C.冰雪融化 D.蔗糖溶解
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(遼寧沈陽卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
能證明某無色無味氣體是CO2的操作及現(xiàn)象是
選項(xiàng) | 實(shí)驗(yàn)操作 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
A | 將燃著的木條伸入集氣瓶 | 木條燃燒更旺 |
B | 將帶火星的木條伸入集氣瓶 | 木條復(fù)燃 |
C | 將氣體通入澄清石灰水 | 石灰水變渾濁 |
D | 將氣體通入蒸餾水中 | 有氣泡逸出 |
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(遼寧沈陽卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
氨氣的化學(xué)式是
A. N2 B. NH3 C. HN3 D. NH4
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(江西卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
下列圖像能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是
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科目:初中化學(xué) 來源:2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試(江蘇鹽城卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇填充題
下列實(shí)驗(yàn)方法錯誤的是
選項(xiàng) | 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br /> | 實(shí)驗(yàn)方法 |
A | 鑒別硬水和軟水 | 加入肥皂水,觀察是否有大量泡沫 |
B | 鑒別蔗糖和NH4HCO3固體 | 加少量水溶解,測量溶液溫度 |
C | 除去粗鹽中難溶性雜質(zhì) | 加適量水溶解,過濾,蒸發(fā) |
D | 除去KCl溶液中少量CuCl2 | 滴加NaOH溶液,至不再生成沉淀,過濾 |
A. A B. B C. C D. D
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