分析:化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化.化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成.
解答:解:A、木條燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳生成,屬于化學變化.故選項錯誤;
B、木炭燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳生成,屬于化學變化.故選項錯誤;
C、雞蛋殼中的碳酸鈣能和醋酸反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳,屬于化學變化.故選項錯誤;
D、飽和食鹽水中的氯化鈉仍然存在著溶解和結晶的平衡,變化過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項正確.
故選D.
點評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化.