Question

（2010?泉州）上完體育課后，小強(qiáng)同學(xué)往一瓶礦泉水中加入一片“泡騰片”（其商標(biāo)部分內(nèi)容如圖所示）．立即產(chǎn)生大量氣泡，片刻成為一瓶可口的飲料，這引起了身邊同學(xué) 極大興趣，于是大家決定對(duì)其進(jìn)行如下的探究：

探究活動(dòng)一：泡騰片的發(fā)泡原理
【查閱資料】碳酸氫鈉（NaHCO₃）俗稱“小蘇打”與酸反應(yīng)會(huì)生成二氧化碳；檸檬酸是一種酸．
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】按如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

當(dāng)觀察到

產(chǎn)生大量氣泡，氣球脹大

時(shí)，說明碳酸氫鈉會(huì)與稀鹽酸反應(yīng)．聯(lián)想到已學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂試寫出碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：

NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑

．
【結(jié)論】由實(shí)驗(yàn)可知：泡騰片放入水中的發(fā)泡原理是小蘇打與配料中的

檸檬酸

反應(yīng)的結(jié)果．
探究活動(dòng)二：NaHCO₃和Na₂CO₃的熱穩(wěn)定性
【提出問題】NaHCO₃和Na₂CO₃與鹽酸反應(yīng)都會(huì)生成CO₂，那么兩者的熱穩(wěn)定性又如何？
【進(jìn)行猜想】NaHCO₃和Na₂CO₃的熱穩(wěn)定性差，受熱都會(huì)發(fā)生分解反應(yīng)．
【設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】為驗(yàn)證猜想，同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了下圖裝置并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
①裝有NaHCO₃的小試管內(nèi)壁有水珠生成．
②燒杯C、D中導(dǎo)管口有氣泡冒出，但是有燒杯C中澄清石灰水變渾濁．
③充分加熱后，大試管中的固體無明顯變化，小試管中仍有少量白色固體殘留．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】NaHCO₃受熱會(huì)分解，生成水、

二氧化碳

和一種白色固體，而Na₂CO₃受熱不分解，因此，以上猜想

錯(cuò)誤

（選填“正確”或“錯(cuò)誤”）．寫出燒杯C中澄清石灰水變渾濁的反應(yīng)化學(xué)方程式：

Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O

．
【交流與討論】根據(jù)反應(yīng)物的組成元素，同學(xué)們認(rèn)為殘留的白色固體可能是Na₂CO₃或NaOH中的一種，為檢驗(yàn)該白色固體，小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案：
Ⅰ．往殘留固體中滴加稀鹽酸，觀察現(xiàn)象，判斷白色固體是否為Na₂CO₃．
Ⅱ．將殘留固體溶于水后，滴加無色酚酞試液，判斷白色固體是否為NaOH．同學(xué)們經(jīng)過討論一致認(rèn)為方案Ⅱ不行，理由是

碳酸鈉和氫氧化鈉的水溶液都呈堿性，都能使酚酞變紅

．
小強(qiáng)通過方案Ⅰ的實(shí)驗(yàn)得出白色固體是Na₂CO₃，若讓你用另一種試劑來驗(yàn)證Na₂CO₃，你會(huì)選用

Ca（OH）₂

試液．
【拓展與應(yīng)用】
①Na₂CO₃固體混有少量NaHCO₃，可采用

C

（填序號(hào)）的方法除去．
A．加鹽酸  B．通入CO₂  C．加熱
②保存該泡騰片應(yīng)注意

防潮防曬

．

Answer 1

分析：【探究活動(dòng)一】根據(jù)碳酸鈉和鹽酸的反應(yīng)對(duì)照分析碳酸氫鈉和鹽酸的現(xiàn)象和書寫反應(yīng)方程式，碳酸氫鈉也鹽酸反應(yīng)也能夠生成二氧化碳?xì)怏w；
【探究活動(dòng)二】根據(jù)碳酸氫鈉的組成及碳酸鈉和碳酸氫鈉的穩(wěn)定性和酸的反應(yīng)進(jìn)行分析解答；結(jié)合碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行分析解答；書寫方程式時(shí)要注意條件和配平．

解答：解：【探究活動(dòng)一】碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，故會(huì)看到錐形瓶中有氣泡冒出，氣球脹大，化學(xué)方程式為NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑，泡騰片放入水中的發(fā)泡原理是小蘇打與配料中的檸檬酸反應(yīng)的結(jié)果．
故答案為：產(chǎn)生大量氣泡，氣球脹大，NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．檸檬酸．
【探究活動(dòng)二】
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷，NaHCO₃受熱會(huì)分解，生成二氧化碳而Na₂CO₃受熱不分解，因此，以上猜想 錯(cuò)誤．燒杯C中澄清石灰水變渾濁的反應(yīng)化學(xué)方程式：Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O．
【交流與討論】Ⅱ：因?yàn)樘妓釟溻c溶液也是呈堿性的，所以不能根據(jù)酚酞變紅色來推斷一定是氫氧化鈉．
根據(jù)物質(zhì)的溶解性可知，鑒別碳酸鹽可以用鈣離子來檢驗(yàn)，所以可以加入氫氧化鈣溶液．
【拓展與應(yīng)用】
①碳酸氫鈉受熱易分解，故可采用加熱的方法除去Na₂CO₃固體混有少量NaHCO₃．
②由于碳酸氫鈉不穩(wěn)定，所以保存時(shí)要密閉、放在陰涼處．
故答案為：【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】二氧化碳，錯(cuò)誤 Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O．
【交流與討論】Ⅱ．碳酸鈉和氫氧化鈉的水溶液都呈堿性，都能使酚酞變紅．
Ca（OH）₂．
【拓展與應(yīng)用】
①C
②防潮防曬．

點(diǎn)評(píng)：本題通過對(duì)“泡騰片”成分的分析，重點(diǎn)考查了鈉的兩種重要鹽碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)、方程式的書寫及保存等知識(shí)．綜合性比較強(qiáng)，解答時(shí)要充分利用題目所給的信息．