某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

營(yíng)  養(yǎng)  成  分  表

項(xiàng)目              每100克

能量             1966千焦

蛋白質(zhì)            7.5克  

脂肪              21.8克

碳水化合物        60.7克

鈉                2530毫克

表中“鈉”是指            （填序號(hào)）．

      A.離子     B.分子     C.元素      D.單質(zhì)

（2）方便面中含的營(yíng)養(yǎng)素有              種。

（3）方便面中使用的食鹽可以是加碘鹽，人體中缺碘可能患有的疾病是               （填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”）。

（4）若小明用天然氣煮方便面，請(qǐng)問天然氣主要成份燃燒的化學(xué)方程式是          。

（5）若用漏勺撈煮好的方便面，與化學(xué)基本操作中的          原理相似。

（6）中國居民膳食指南建議每天食用食鹽不超過6克。假設(shè)小明某天吃了100克該方便面，相當(dāng)于吃了食鹽        克（保留小數(shù)點(diǎn)后一位）。


1）C （1分）    （2）4  （1分）     (3)  甲狀腺腫大（1分）

（4）CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O（2分）

（5）過濾（1分）   （6）6.4（2分）


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


兩種化合物都有甜味，下列推測(cè)正確的是（）

　 A．  組成元素一定相同

　 B．  構(gòu)成分子的原子個(gè)數(shù)一定相同

　 C．  分子中某些原子的結(jié)合方式可能是相似的

　 D．  性質(zhì)、組成和結(jié)構(gòu)完全相同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


生活之中處處有化學(xué)。下列說法不正確的是

    A．干冰可用于人工降雨   B．硫酸銨[(NH4)2SO4]屬于復(fù)合肥   

C．用天然氣替代煤可以減少酸雨的形成 D．生活中的垃圾應(yīng)分類回收

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列食物中富含蛋白質(zhì)的是

A．米飯 B．雞蛋 C．酸豆角 D．蘋果

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)是造福人類的科學(xué)．在人體保健、醫(yī)療等方面做出了重大貢獻(xiàn)．請(qǐng)用所學(xué)過的化學(xué)知識(shí)解答下列問題．

（1）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請(qǐng)你列舉兩種富含淀粉的食物　　、　．

（2）油炸食物不宜多吃，因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C3H4O）．丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí)，生成二氧化碳和水，請(qǐng)寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式：　．

（3）食鹽是維持人體正常生理活動(dòng)必不可少的物質(zhì)．人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為3 g～5 g．

①某病人因食鹽攝入量不足，需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生通過診斷需為他每天注射200g生理鹽水，則該病人每天可補(bǔ)充食鹽約　　g．

②小明想檢驗(yàn)?zāi)称可睇}水的含鹽量是否合格，他從該瓶生理鹽水中取出65g溶液，然后加入足量硝酸銀溶液，充分反應(yīng)后過濾、洗滌、干燥，得到1.435g沉淀．請(qǐng)你通過計(jì)算幫助小明判斷這瓶生理鹽水的含鹽量是否合格．（NaCl+AgNO3═AgCl↓+Na NO3）　　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


某學(xué)校組織學(xué)生到郊外野炊。

（1）有些同學(xué)帶了如下的食品，其中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是           ；主要為人體提供糖類的是         。（填字母）

A、雞蛋     B、水      C、花生油     D、面包

（2）在野炊活動(dòng)中用到的水來自一個(gè)大型水庫，你認(rèn)為水庫的水屬于       （填“純凈物”或“混合物”），小明同學(xué)認(rèn)為該水庫的水是硬水，你認(rèn)為可以用          來鑒別。若要測(cè)定該水庫的水的酸堿度，可以選擇          

A、紫色石蕊試液     B、無色酚酞試液      C、pH試紙

（3）在野炊活動(dòng)過程中，小花不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），下列物品可以用于涂抹以減輕疼痛的是涂抹以減輕疼痛的是          （填字母）

A、食醋     B、食鹽水     C、肥皂水    D、洗潔精

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


近年來我區(qū)各盟市陸續(xù)建立了許多生態(tài)農(nóng)莊，為廣大市民假日游玩提供了新的去處，賞花、觀景、摘草莓等極大豐富了市民的假日生活．下列有關(guān)說法正確的是（　　）

　

A．

為了增加草莓產(chǎn)量，可以大量使用化肥農(nóng)藥

　

B．

就地焚燒農(nóng)莊中的秸稈可以增加田地肥效

　

C．

花和草莓的香味不同說明不同分子的性質(zhì)不同

　

D．

觀光電瓶車充電時(shí)是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法正確的是（）

A． 大米、花生霉變后洗一洗可以食用

B． 冬天用煤爐取暖，為防止熱量散失，應(yīng)關(guān)緊門窗

C． 工業(yè)煉鐵是利用還原劑在高溫下把鐵從鐵礦石中還原出來

D． 人體若缺少碘元素易患甲狀腺腫大，因此要盡可能多吃含碘食物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


從化學(xué)的視角和認(rèn)識(shí)廚房中蘊(yùn)含的豐富化學(xué)知識(shí)．

（1）下列食物中富含蛋白質(zhì)的是　　（填字母序號(hào)，下同）；

（2）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于金屬材料的是　；

（3）天然氣是主要的家用燃?xì)猓烊粴獾闹饕煞质?u>　；

（4）炒菜時(shí)油鍋著火，蓋上鍋蓋即可滅火，原因是　；

（5）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>　　功能．

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同步練習(xí)冊(cè)答案