Question

“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”．請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：
燃料和食品在人類社會(huì)的發(fā)展中起著相當(dāng)重要的作用．
（1）下面是人類大規(guī)模使用燃料的大致順序：木柴→木炭→煤→石油、天然氣．
①上述燃料中屬于化石燃料的是

煤、石油、天然氣

；這些化石燃料屬于

不可再生

能源（填“可再生”或“不可再生”）；上述燃料中通常被稱為“清潔能源”的是

天然氣

．
②天然氣的主要成分是（填化學(xué)式）

CH₄

，其完全燃燒的化學(xué)方程式為：

CH₄+2O₂

點(diǎn)燃  .

2H₂O+CO₂

．
（2）現(xiàn)代社會(huì)對(duì)能量的需求量越來(lái)越大，化學(xué)反應(yīng)提供的能量已不能滿足人類的需求．人們正在利用和開發(fā)新能源，如

太陽(yáng)能

．（舉一例）
（3）節(jié)假日或雙休日，去郊游野炊實(shí)為一大快事．
①對(duì)野炊有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)告訴你，餐具最好是導(dǎo)熱性好，不易破碎的材料制的，你準(zhǔn)備帶的餐具是用

A

制的；（填字母）
A．金屬          B．陶瓷           C．塑料
②在“灶”上懸掛野炊鍋時(shí)，應(yīng)調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度．你覺(jué)得原因可能是

用外焰加熱

；
③野餐食譜如下：主食：饅頭    配菜：烤火腿、鯽魚湯、五香豆干．
主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、

糖類

、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，你準(zhǔn)備再添-樣

C

；（填字母）
A．炒雞蛋   B．牛奶   C．黃瓜   D．烤野兔肉
④在引燃細(xì)枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，結(jié)果反而燃燒不旺，并產(chǎn)生很多濃煙，說(shuō)明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是

有充足氧氣

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)煤、石油和天然氣屬于三大化石燃料，都屬于不可再生的能源進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)常見的新能源有太陽(yáng)能、地?zé)�、核能等進(jìn)行解答；
（3）①根據(jù)從導(dǎo)熱性好，不易破碎方面考慮選擇材料；
②根據(jù)火焰外焰溫度最高，用外焰加熱進(jìn)行解答；
③食物的營(yíng)養(yǎng)成分以及來(lái)源進(jìn)行解答．
④根據(jù)產(chǎn)生很多濃煙說(shuō)明燃燒不充分，進(jìn)入的空氣（氧氣）少造成的進(jìn)行解答．

解答：解：（1）①煤、石油和天然氣屬于三大化石燃料，都屬于不可再生的能源，通常被稱為“清潔能源”的是天然氣；
（2）常見的新能源有太陽(yáng)能、地?zé)�、核能等�?BR>（3）①金屬既具有良好的導(dǎo)熱性，又具有不易破碎的性質(zhì)，所以適合野炊餐具用；
②外焰溫度最高，適宜加熱，調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度，是調(diào)節(jié)到外焰部位；
③主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，還應(yīng)該準(zhǔn)備再添含有維生素的食物，例如黃瓜．
④促進(jìn)可燃物燃燒的條件有兩個(gè)：增大可燃物與氧氣的接觸面積，增大氧氣濃度，迅速往“灶”里塞滿枯枝，進(jìn)入的空氣少，可燃物與氧氣的接觸面積小了，燃燒會(huì)不充分．
故答案為：（1）①煤、石油、天然氣；不可再生；天然氣；
②CH₄；CH₄+2O₂

點(diǎn)燃  .

2H₂O+CO₂；
（2）太陽(yáng)能；
（3）①A； ②用外焰加熱； ③糖類； C； ④有充足氧氣．

點(diǎn)評(píng)：本考點(diǎn)考查了質(zhì)量守恒定律和有關(guān)能源的問(wèn)題，節(jié)約化石能源，合理的開發(fā)新能源是科學(xué)家們正在研究的新課題，有關(guān)能源問(wèn)題也是近幾年中考的熱點(diǎn)之一，同學(xué)們要認(rèn)真把握．