分析：欲正確解答本題，需對(duì)每組物質(zhì)的性質(zhì)和區(qū)別的方法進(jìn)行分析，只要是鑒別時(shí)能出現(xiàn)不同的現(xiàn)象或結(jié)果即是正確的方法；
解答：解：A、酒精和水的氣味不同，所以可以用聞氣味的方法鑒別，而兩者的化學(xué)性質(zhì)也不同，酒精能燃燒而水不能，故兩者鑒別方法均正確；
B、兩者均是無(wú)色氣體，所以觀看顏色不能區(qū)分兩者，同時(shí)甲烷和一氧化碳也不能澄清石灰水反應(yīng)，所以滴加澄清石灰水也不能鑒別兩者；
C、氧氣與二氧化碳通入紫色石蕊試液中無(wú)明顯現(xiàn)象發(fā)生，所以不能區(qū)分兩者，而采用燃著的木條進(jìn)行鑒別時(shí)燃燒更旺的是氧氣，木條熄滅的是二氧化碳；
D、真黃金的金屬活動(dòng)性較弱不能與鹽酸反應(yīng)也不能受熱氧化變色，而假黃金中由于含有銅和鋅所以加入鹽酸鋅能與之反應(yīng)生成氫氣，加熱時(shí)銅與氧氣能生成氧化銅的黑色固體，綜合以上分析可知兩者方法均能鑒別兩者；
故選B
點(diǎn)評(píng)：在進(jìn)行物質(zhì)鑒別時(shí)，所選擇的試劑或操作方法應(yīng)出現(xiàn)明顯不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，才能把欲鑒別的物質(zhì)區(qū)分開(kāi)來(lái)．
