Question

營(yíng)養(yǎng)素與人體健康有密切關(guān)系，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

1. A.
   人體缺鈣會(huì)蛀牙
2. B.
   人體缺鐵會(huì)貧血
3. C.
   水果、蔬菜為人體提供豐富的維生素
4. D.
   米飯為人體提供豐富的糖類(lèi)

Answer 1

A
分析：A、根據(jù)鈣的生理作用、缺乏癥進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)鐵的生理作用、缺乏癥進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)維生素的生理功能及食物來(lái)源進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)糖類(lèi)物質(zhì)的主要食物來(lái)源進(jìn)行分析判斷．
解答：A、兒童缺鈣會(huì)得佝僂�。怀赡耆巳扁}會(huì)得骨質(zhì)疏松，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；
B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；
C、蔬菜、水果中主要含有豐富的維生素．故選項(xiàng)說(shuō)法正確；
D、米飯中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；
故選A．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)元素與六大營(yíng)養(yǎng)素的考查是中考熱點(diǎn)之一，特別是化學(xué)元素與六大營(yíng)養(yǎng)素的包括的種類(lèi)、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥等是考查的重點(diǎn)．