Question

下列變化屬于化學(xué)變化的是

1. A.
   白玉為床，金做馬
2. B.
   沙里淘金
3. C.
   面粉發(fā)酵
4. D.
   將石油加熱分餾可以得到多種石油化工產(chǎn)品

Answer 1

C
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：A、白玉為床，金做馬，只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、沙里淘金過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、面粉發(fā)酵過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
D、石油加熱分餾過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選C．
點(diǎn)評：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．