Question

以玉米秸稈等富含纖維素的草本植物生產(chǎn)乙醇(可做生物汽油)被稱為“第二代生物燃料”，俗稱“草油”(prassoline)．下列說法正確的是

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A．纖維素、蛋白質(zhì)均含有C、H、N等元素

B．纖維素、淀粉遇到碘水均不變藍(lán)

C．“草油”可適當(dāng)緩解石油的緊缺

D．“草油”是利用草本植物提煉出來的石油

Answer 1

答案：C
解析：

專題：化學(xué)與生活． 　　分析：A、根據(jù)纖維素、蛋白質(zhì)的組成分析； 　　B、根據(jù)淀粉的特性分析； 　　C、根據(jù)乙醇的應(yīng)用分析； 　　D、草油不屬于石油． 　　解答：解：A、纖維素中主要含有碳、氫、氧元素，不含有氮元素．故A說法不正確； 　　B、淀粉遇到碘水變藍(lán)，故B說法不正確； 　　C、在汽油中摻入一定比例的乙醇，可以代替一部分汽油，可適當(dāng)緩解石油的緊缺，故C說法正確； 　　D、草油”是利用草本植物提煉出來，但不屬于石油．故D說法不正確． 　　故選C． 　　點評：本題主要考查纖維素、淀粉、乙醇的有關(guān)性質(zhì)，可以根據(jù)所學(xué)知識來回答，難度不大．

提示：

生命活動與六大營養(yǎng)素；鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)．