如圖所示是某醬油產(chǎn)品商標(biāo)的主要說(shuō)明內(nèi)容,根據(jù)此說(shuō)明回答:

①該產(chǎn)品中屬于糖類的物質(zhì)是哪些?

②假定該產(chǎn)品中氨基酸為丙氨酸,其化學(xué)式為C3H7O2N,試計(jì)算該瓶醬油中丙氨酸的含量是多少?

答案:
解析:

①面粉、蔗糖;22.25g


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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:黃岡難點(diǎn)課課練九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 題型:043

如圖所示是某醬油產(chǎn)品商標(biāo)的主要說(shuō)明內(nèi)容,根據(jù)此說(shuō)明回答:

(1)該產(chǎn)品中屬于糖類的物質(zhì)是哪些?

(2)假定該產(chǎn)品中氨基酸為丙氨酸,其化學(xué)式為C3H7O2N,試計(jì)算該瓶醬油中丙氨酸的含量是多少(一級(jí)醬油每100g中氨基酸態(tài)氮的含量為0.7%)?

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