小實(shí)驗(yàn)

雞蛋殼與食醋的反應(yīng)

將一個(gè)洗凈的雞蛋完整地放入玻璃杯中，再向杯中倒入食醋，使液面高于雞蛋約1厘米．

(1)30秒后觀察，雞蛋表面聚集了很多小氣泡，并不斷增多，變大．小氣泡中的氣體是________．

(2)大約5分鐘后，可觀察到雞蛋自動(dòng)上浮，浮出水面后部分氣泡消失，雞蛋隨即下沉，如此反復(fù)多次．討論雞蛋反復(fù)上浮、下沉的原因．

答案：
解析：

上浮的原因主要有3個(gè)：①生成的氣體聚集在雞蛋的表面，增大了排開(kāi)液體的體積；②蛋殼發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，使雞蛋的質(zhì)量減輕；③醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成可溶性醋酸鈣，使溶液的密度變大．下沉的原因主要為：當(dāng)雞蛋上浮時(shí)，不僅氣體散逸到空氣中，同時(shí)雞蛋排開(kāi)液體的體積也減小，導(dǎo)致浮力變小，雞蛋下沉．


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

精英家教網(wǎng)小明運(yùn)用家中物品和生活垃圾作試劑進(jìn)行如下家庭小實(shí)驗(yàn)：
精英家教網(wǎng)

（1）用雞蛋殼與食醋制取二氧化碳并收集，他選擇上述實(shí)驗(yàn)裝置是
 
；
（2）以廢干電池外殼（主要成份是Zn）與食醋為試劑，兩支大小不同試管為儀器制取氫氣并收集，他設(shè)計(jì)兩個(gè)裝置如圖所示，你認(rèn)為應(yīng)選擇裝置
 
，請(qǐng)簡(jiǎn)單寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)操作步驟：
 
，
 
 
．
（3）小明先將廢干電池筒內(nèi)的黑色固體（內(nèi)含MnO2、NH4Cl、ZnCl2）進(jìn)行分離，經(jīng)過(guò)溶解、過(guò)濾、灼燒濾渣，把最后剩余固體與醫(yī)用雙氧水制取氧氣．寫(xiě)出過(guò)濾時(shí)所用到玻璃儀器的名稱(chēng)：
 
；寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．
（4）當(dāng)小明打開(kāi)家中冰箱聞到異味時(shí)，取一塊木炭放入冰箱中，第二天氣味消除．說(shuō)明木炭具有
 
性，運(yùn)用木炭的
 
（填物理或化學(xué)）性質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

小明運(yùn)用家中物品和生活垃圾作試劑進(jìn)行如下家庭小實(shí)驗(yàn)：


（1）用雞蛋殼與食醋制取二氧化碳并收集，他選擇上述實(shí)驗(yàn)裝置是______；
（2）以廢干電池外殼（主要成份是Zn）與食醋為試劑，兩支大小不同試管為儀器制取氫氣并收集，他設(shè)計(jì)兩個(gè)裝置如圖所示，你認(rèn)為應(yīng)選擇裝置______，請(qǐng)簡(jiǎn)單寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)操作步驟：______，____________．
（3）小明先將廢干電池筒內(nèi)的黑色固體（內(nèi)含MnO2、NH4Cl、ZnCl2）進(jìn)行分離，經(jīng)過(guò)溶解、過(guò)濾、灼燒濾渣，把最后剩余固體與醫(yī)用雙氧水制取氧氣．寫(xiě)出過(guò)濾時(shí)所用到玻璃儀器的名稱(chēng)：______；寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．
（4）當(dāng)小明打開(kāi)家中冰箱聞到異味時(shí)，取一塊木炭放入冰箱中，第二天氣味消除．說(shuō)明木炭具有______性，運(yùn)用木炭的______（填物理或化學(xué)）性質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2009年廣東省梅州市中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：解答題

小明運(yùn)用家中物品和生活垃圾作試劑進(jìn)行如下家庭小實(shí)驗(yàn)：


（1）用雞蛋殼與食醋制取二氧化碳并收集，他選擇上述實(shí)驗(yàn)裝置是______；
（2）以廢干電池外殼（主要成份是Zn）與食醋為試劑，兩支大小不同試管為儀器制取氫氣并收集，他設(shè)計(jì)兩個(gè)裝置如圖所示，你認(rèn)為應(yīng)選擇裝置______，請(qǐng)簡(jiǎn)單寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)操作步驟：______，____________．
（3）小明先將廢干電池筒內(nèi)的黑色固體（內(nèi)含MnO2、NH4Cl、ZnCl2）進(jìn)行分離，經(jīng)過(guò)溶解、過(guò)濾、灼燒濾渣，把最后剩余固體與醫(yī)用雙氧水制取氧氣．寫(xiě)出過(guò)濾時(shí)所用到玻璃儀器的名稱(chēng)：______；寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：______ 2H2O+O2↑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

你經(jīng)常做家庭小實(shí)驗(yàn)嗎？根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，下列家庭小實(shí)驗(yàn)不能成功的是

A．用食鹽水浸泡菜刀除去表面的銹斑        B．用銅絲等材料探究銅生銹的條件

C．用碳酸飲料做二氧化碳性質(zhì)實(shí)驗(yàn)          D．用雞蛋殼與食醋反應(yīng)制二氧化碳

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