Question

下列說法錯(cuò)誤的是（　　）

A．“洗滌劑”把“油乎乎”的菜盤洗干凈，是洗滌劑乳化功能的體現(xiàn)

B．在食鹽的飽和溶液中，加入少量蔗糖，蔗糖肯定不再溶解

C．容器中各部分的溶液的性質(zhì)都相同，體現(xiàn)了溶液具有“均一性”

D．物質(zhì)在水中溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生改變

Answer 1

分析：A、根據(jù)洗滌劑的乳化作用判斷．
B、根據(jù)飽和溶液的特點(diǎn)進(jìn)行判斷．
C、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物．
D、根據(jù)溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象進(jìn)行判斷．

解答：解：A、洗潔精是洗滌劑，有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，所以，“洗滌劑”把“油乎乎”的菜盤洗干凈，是洗滌劑乳化功能的體現(xiàn)．故本選項(xiàng)說法正確；
B、在食鹽的飽和溶液中，再加入食鹽時(shí)，食鹽不在溶解．但是，加入蔗糖等其它可溶性的物質(zhì)是能夠繼續(xù)溶解的．故本選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；
C、容器中各部分的溶液的性質(zhì)都相同，這說明了溶質(zhì)的微粒均勻的分散到溶劑的微粒中，體現(xiàn)了溶液具有“均一性”．故本選項(xiàng)說法正確；
D、物質(zhì)溶于水時(shí)，有的因溶解放出大量熱而使溶液溫度升高，有的則溶解吸收大量的熱而使溶液溫度降低．所以物質(zhì)在水中溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生改變．故本選項(xiàng)說法正確；
故選B．

點(diǎn)評：此題的B選項(xiàng)是易錯(cuò)點(diǎn)．飽和溶液是指在一定溫度下，一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液．例如：在一定溫度下，一定量的溶劑里的硝酸鉀飽和溶液中，加入硝酸鉀是不能再溶解的；但是，加入氯化鈉等其它可溶性的物質(zhì)是能夠繼續(xù)溶解的．