（09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是

A．NaOH        B．NaHCO3           C．Ca(OH)2      D．NaCl

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2009年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點(diǎn)25鹽 題型：選擇題

（09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是

A．NaOH         B．NaHCO3           C．Ca(OH)2       D．NaCl

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2009年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點(diǎn)25 鹽 題型：單選題

（09蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是

A．NaOHB．NaHCO3C．Ca(OH)2D．NaCl

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