【題目】劉悅同學在廚房中進行的活動，不屬于化學變化的是（ ）
A.用食醋除去暖水瓶中的水垢
B.切過果蔬的菜刀未處理而生銹
C.將土豆由塊狀切成絲狀
D.和面時加入純堿除去饅頭的酸味

【答案】C
【解析】解：A、用食醋除去暖水瓶中的水垢的過程中醋酸與碳酸鈣反應，有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化． B、切過果蔬的菜刀未處理而生銹的過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化．
C、將土豆由塊狀切成絲狀的過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、和面時加入純堿除去饅頭的酸味的過程中，碳酸鈉與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化．
故選C．

練習冊系列答案
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【題目】用化學符號或化學式表示：
（1）鎂離子
（2）2個氫原子
（3）m個水分子
（4）氧化鐵中鐵元素顯正3價
（5）地殼中含量最高的金屬元素 ．

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A.玻璃棒
B.鐵架臺
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B.隨意丟棄廢舊電池
C.火力發(fā)電廠將廢氣高空排放
D.我市加速地鐵、輕軌、環(huán)線等快速公共交通建設

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D.易拉罐

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A.+1
B.+2
C.+3
D.+4

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【題目】下列反應屬于分解反應的是（ ）
A.HCl+NaOH═NaCl+H2O
B.Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
C.CaO+H2O═Ca（OH）2
D.MgCl2 ?Mg+Cl2↑

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【題目】根據(jù)下列實驗現(xiàn)象可以判斷某溶液一定呈堿性的是（ ）
A.常溫下，測得溶液的pH＜7
B.溶液中滴入酚酞顯紅色
C.溶液中滴入石蕊顯紅色
D.溶液中滴入酚酞不顯色

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