Question

14．（1）菜農(nóng)老張家種的蔬菜生長遲緩、夜色偏黃、抗旱能力差．農(nóng)技員診斷后認為是缺某些元素所致．為改變現(xiàn)狀，農(nóng)技員建議他家施用復合肥料．根據(jù)所學的知識，你認為應選用的是C（填字母序號）．
A．NH₄Cl    B．Ca（H₂PO₄）₂    C．（NH₄）₂HPO₄   D．KCl
（2）在蔬菜生產(chǎn)過程中，常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害．用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低．因此蔬菜在食用前最好用稀堿性溶液浸泡一段時間，浸泡蔬菜時可加入少量的D（填字母序號）．
A．食鹽      B．食醋     C．白糖      D．純堿
（3）在用清水浸泡蔬菜前，如果發(fā)現(xiàn)水中有難溶性固體雜質(zhì)，可用過濾的方法將其除去．

Answer 1

分析 （1）氮肥能使農(nóng)作物枝葉繁茂、葉色濃綠、還能提高產(chǎn)量；要使農(nóng)作物增強抗寒、抗旱的能力，最好增施磷肥．
（2）由信息知用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低．因此浸泡蔬菜時最好加入適量的堿性溶液；
（3）過濾能夠除去水中不溶性雜質(zhì)．

解答 解：（1）氮肥能使農(nóng)作物枝葉繁茂、葉色濃綠、還能提高產(chǎn)量；要使農(nóng)作物增強抗寒、抗旱的能力，最好增施磷肥．所以要施用的復合肥料是（NH₄）₂HPO₄；
（2）在食鹽、食醋、白糖、純堿中，純堿顯堿性，可用于浸泡蔬菜．
（3）過濾能夠除去水中不溶性雜質(zhì)，所以在用清水浸泡蔬菜前，如果發(fā)現(xiàn)水中有難溶性固體雜質(zhì)，可用過濾的方法將其除去．
故答案為：（1）C；
（2）D；
（3）過濾．

點評 解答本題要掌握各種化肥對農(nóng)作物的作用方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．