Question

通過測定，我們可以得知                                         

植物    葡萄汁    蘋果汁    牛奶      雞蛋清

pH      3.5﹣4.5  2.9﹣3.3  6.3﹣6.6  7.6﹣8.0

下列說法正確的是（　　）                                       

A．胃酸過多的人應(yīng)該多吃蘋果              B．蘋果汁的酸性比葡萄汁弱     

C．牛奶和雞蛋清都是堿性食物              D．葡萄汁能使石蕊試液變紅     

Answer 1

【考點(diǎn)】溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系；酸堿指示劑及其性質(zhì)．            

【專題】常見的酸 酸的通性．                                    

【分析】根據(jù)已有的溶液的酸堿性與pH的關(guān)系進(jìn)行分析解答即可．        

【解答】解：A、蘋果的pH小于7，呈酸性，胃酸過多的人不能多吃蘋果，錯(cuò)誤；        

B、蘋果汁pH小于葡萄汁，其酸性比葡萄汁強(qiáng)，錯(cuò)誤；                   

C、牛奶的pH小于7，呈酸性，錯(cuò)誤；                              

D、葡萄汁的pH小于7，呈酸性，能使石蕊試液變紅，正確；              

故選D．                                                    

【點(diǎn)評(píng)】掌握溶液的酸堿性與pH的關(guān)系是正確解答本題的關(guān)鍵．