Question

5、聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴(yán)密的科學(xué)分析認(rèn)為我國的鐵鍋是最理想的炊具，并向全世界大力推廣，其主要原因是（　�。�

A、價(jià)格便宜

B、烹飪的食物中留有鐵元素

C、保溫性能好

D、鐵是地殼里含量最多的金屬元素

Answer 1

分析：從鐵元素的生理功能角度分析，鐵是人體所必需的微量元素，是血紅蛋白的主要成分，據(jù)此進(jìn)行分析、判斷選項(xiàng)正誤．

解答：解：鐵是人體所必需的微量元素，是血紅蛋白的主要成分，推廣使用鐵鍋的目的是為了攝入足量的鐵元素來滿足人體需要；與地殼中鐵的含量無關(guān)，價(jià)格和保溫性能不是向全世界大力推主要原因．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題是以我們身邊與化學(xué)息息相關(guān)的物品為題材，考查利用課本知識(shí)解決問題能力，能加深學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的理解．