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【題目】化學與健康息息相關。“APEC”會議的晚宴上有一道傳統(tǒng)小吃“豌豆黃”，根據表格中的信息回答以下問題。

品名

豌豆黃

主要原料

豌豆

主要營養(yǎng)成分

蛋白質、糖類、鈉、鈣、鉀、鎂、鐵等元素

（1）“豌豆黃”中主要含有蛋白質、 和 三類營養(yǎng)素。

（2）“豌豆黃”中含有鈣元素。人體缺鈣常會引起 （填序號）。

A. 佝僂病 B. 貧血癥 C. 骨質疏松 D. 甲狀腺腫大

（3）很多食物也能提供豐富的蛋白質。下列能提供豐富蛋白質的食品是 （填序號）。

【答案】（1）糖類無機鹽（2）A、C（3）B

【解析】

試題分析：“豌豆黃”中主要含有蛋白質、糖類絕無機鹽三類營養(yǎng)素�！巴愣裹S”中含有鈣元素。人體缺鈣常會引起：佝僂病，骨質疏松；很多食物也能提供豐富的蛋白質。魚中能提供豐富蛋白質。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列對于物質的變化的認識，正確的是（ ）

A．外界條件是導致物質變化的決定性因素。

B．物質發(fā)生化學變化時，微粒之間一定發(fā)生相互作用；物質發(fā)生物理變化是，微粒之間沒有發(fā)生相互作用。

C．我們觀察到物質的宏觀變化，本質上都是構成物質的微粒不斷運動與變化的結果。

D．凡是有吸收或釋放能量的變化，一定是化學變化。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】美國銥星公司（已破產）原計劃發(fā)射77顆衛(wèi)星，以實現全球衛(wèi)星通訊，其要發(fā)射的數目恰好與銥 元素（Ir）的原子核外電子數目相等。下列關于銥元素的各種說法中正確的

A、銥原子的質子數為70 B、銥原子的相對原子質量為77

C、銥原子的核電荷數為77 D、銥元素為非金屬元素

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】鐵及其化合物在生活中應用廣泛．

（1）硫酸亞鐵常作補鐵劑，人體缺鐵會造成 （填字母序號）．

A．骨質疏松 B．貧血 C．佝僂病 D．夜盲癥

（2）鐵制品長期使用容易生銹，鐵生銹的條件是．在鐵制品表面鍍鉻（Cr）可以防止鐵生銹，工業(yè)上獲取鍍鉻原料三氧化鉻的化學反應方程式為：Na2Cr2O7+X=2CrO3+Na2SO4+H2O，其中X的化學式為 ．

（3）為探究鋅、鐵、銅三種金屬的活動性，以及他們和氫元素的位置關系，小明設計了如下實驗：

①小莉提出：上述實驗中，省略某些實驗也能達到目的．能被省略的實驗是 （填字母序號）．

②將反應后的廢液倒入廢液缸中，過濾，向所得濾液中加入鐵粉，無氣泡產生．則下列說法中，正確的是 （填字母序號）．

A．一定含有硫酸鋅 B．可能含有硫酸銅

C．濾渣中一定含有Fe、Cu D．濾渣中可能含有Zn、Fe、Cu．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖1為實驗室制取氣體的常用發(fā)生裝置．回答下列問題：

（1）儀器a的名稱是 ．

（2）實驗室可用B裝置制取H2，反應的化學方程式為 ，收集可用 法．

（3）用過氧化氫制取氧氣，反應的發(fā)生裝置應選擇 ．檢驗氧氣是否收集滿的方法是 ．

（4）鹽酸是氯化氫的水溶液．實驗室常選用C裝置，用氯化鈉和濃硫酸混合加熱制取氯化氫氣體，反應的化學方程式為 ．

（5）課外小組的同學利用圖2所示裝置對二氧化碳的性質進行研究．回答相關問題：

①A中發(fā)生反應的化學方程式為 ．

②裝置B的作用是 ． ③C中盛放的試劑是 ．

④F中發(fā)生反應的化學方程式為 ．

⑤能說明二氧化碳與水發(fā)生反應的現象是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】寫出下列符號表示的意義：

“N”的宏觀意義： ；“N”的微觀意義： ；

“2N”表示： ；“3P”表示： ；

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】元素周期表是學習和研究化學的重要工具，它的內容十分豐富。下表是元素周期表的部分內容，請認真分析并回答后面的問題：

IA

0

1

1 H

氫

1.008

2 He

氦

4.003

IIA

IIIA

IVA

VA

VIA

VIIA

2

3 Li

鋰

6.941

4 Be

鈹

9.012

5 B

硼

10.81

6 C

碳

12.01

7 N

氮

14.01

8 O

氧

16.00

9 F

氟

19.00

10 Ne

氖

20.18

3

11 Na

鈉

22.99

12 Mg

鎂

24.31

13 Al

鋁

26.98

14 Si

硅

28.09

15 P

磷

30.97

16 S

硫

32.06

17 Cl

氯

35.45

18 Ar

氬

39.95

（1）請從上表中查出地殼中含量最多的金屬元素的相對原子質量為 。

（2）表中不同種元素最本質的區(qū)別是 （填序號）：

A．相對原子質量不同 B．質子數不同 C．中子數不同

（3）元素周期表中每一個橫行叫做一個周期，通過分析，同一周期元素之間的排列有一定的規(guī)律，如： （填字母序號）

A．從左到右，各元素原子的電子層數相同

B．從左到右，各元素原子的原子序數依次增加

C．從左到右，各元素原子的最外層電子數相同

（4）元素周期表中，原子序數為12的鎂元素的原子結構示意圖如右上圖，該原子在化學反應中易 （填“得到”或“失去”）電子。說明元素的化學性質與原子的 關系密切，由6、8、11號元素組成的物質的化學式是

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】右圖中每條連線表示兩端的物質可以發(fā)生化學反應，甲、乙、丙、丁分別為Mg、BaCl2、Na2CO3、HCl中的一種。請回答：

（1）寫出乙和丙的化學式：乙 ，丙 ；

（2）寫出甲和乙反應的化學方程式： ；

（3）丙和丁反應的現象為 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】常溫常壓下，下列物質不適宜用物理性質區(qū)分的是

A．汞（俗稱水銀）和鐵B．白酒和白醋C．氧氣和二氧化碳D．鋁和銅

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