家中的食品屬于酸的是（　�。�
A、食鹽B、食醋C、醬油D、味精
考點：常見的氧化物、酸、堿和鹽的判別
專題：物質的分類
分析：根據(jù)酸是指在電離時產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物；堿是指在電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物；鹽是由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子組成的化合物據(jù)此進行分析判斷．
解答：解：A、食鹽是由鈉離子和氯離子組成的化合物，屬于鹽，故選項錯誤．
B、食醋中有醋酸，醋酸電離出的陽離子全部是氫離子，屬于酸，故選項正確．
C、醬油不屬于酸，故選項錯誤．
D、味精不屬于酸，故選項錯誤．
故選：B．
點評：本題難度不大，考查物質類別的判別，抓住酸、堿、鹽的特征、熟悉常見的物質的組成是正確解答本題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

請根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學的科學知識判斷，下列做法合理的是（　�。�
A、因用電器短路著火，立即用水撲滅
B、在食品袋里充入氧氣，延長食品的保質期
C、室內烤火取暖放一盆水，防止CO中毒
D、在冰箱里放入活性炭，除去冰箱里的異味

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科目：初中化學 來源： 題型：

計算下列物質的相對分子質量
氯氣（Cl2）
 
 硫酸（H2SO4）
 
  氫氧化鈣
 
 氧化鋁（Al2O3）
 
，
再求氧化鋁中鋁元素與氧元素的質量比（化最簡整數(shù)比）

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出下列反應的化學方程式，并注明反應的基本類型．
（1）鎂帶在氧氣中燃燒：
 
、
 
；
（2）工業(yè)上用電解水的方法制取氫氣：
 
、
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

給下列物質分類：
①紅磷、②潔凈的空氣、③雙氧水、④高錳酸鉀
（1）屬于混合物的是：
 
．
（2）屬于單質的是：
 
． 
（3）既屬于氧化物又屬于化合物的是：
 
．
（4）只屬于化合物的是：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

構成物質的微粒有分子、
 
、
 
等． 如二氧化碳是由
 
構成的；鐵是由
 
構成的； 氯化鈉是由
 
構成的．

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科目：初中化學 來源： 題型：

氯酸鉀和二氧化錳共熱制取氧氣，已知反應前混合物共15.5g，反應完全后剩余固體10.7g，問：
（1）產(chǎn)生氧氣的質量為
 

（2）剩余固體混合物中二氧化錳為多少克？

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科目：初中化學 來源： 題型：

碳元素形成的物質的種類是最多的，故對碳及其化合物的研究是很有價值的．
（1）酒精（C2H5OH）是一種含碳元素的化合物，將100mL酒精和100mL水混合時，所得體積小于200mL，原因是
 
．
（2）在探究二氧化碳的性質時，我們曾用四朵石蕊染成紫色的干燥小花，進行了如圖的實驗，讓我們體驗了對比、分析、歸納、概括等科學方法和手段的運用．本實驗得出的結論是
 
．

（3）CO在冶金工業(yè)中有著重要的作用．若CO中混有少量的CO2，要除去少量CO2，你的方法是
 
．
（4）“低碳”生活主要是控制大氣中“溫室效應”氣體的排放量．“低碳”正成為人們的共識．請你舉一例在日常生活中符合“低碳生活”方式的做法：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

某興趣小組利用下列裝置進行實驗室制取和收集氣體的實驗，請回答：

（1）指出儀器名稱：②
 
．
（2）若用加熱氯酸鉀制取氧氣，應選用的發(fā)生裝置是
 
（填字母）．
（3）若用過氧化氫制取氧氣，還需要用到
 
（填藥品名稱），起
 
作用，寫出用過氧化氫制氧氣的反應的文字表達式
 
．
（4）實驗室加熱高錳酸鉀制氧氣，用排水法收集，回答下列問題：
①制取氧氣前要先檢查裝置的氣密性，目的是為了
 
．
②伸入制氧氣試管里的導管不宜過長，原因是
 
．
③常在試管口塞一團棉花，其目的是
 
．
④加熱時先將酒精燈在試管下方來回移動，其目的是
 
．
⑤用排水法收集氧氣，當氣泡
 
時，再開始收集．
⑥集滿氧氣的集氣瓶應蓋好
 
，
 
放出實驗桌上．
（5）實驗室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱來制取氨氣．常溫下NH3是一種無色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小．NH3極易溶于水，其水溶液呈堿性．制取并收集NH3，應該從圖中選取的發(fā)生裝置為
 
收集裝置為
 
（填字母代號）

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