一些食物近似pH如下表
食物 番茄 牛奶 雞蛋清 蘋果汁
pH 4.0~4.4 6.3~6.6 7.6~8.0 2.9~3.3
則下列說法不正確的是( 。
A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品
D.蘋果汁酸性比牛奶強(qiáng)
A、蘋果汁呈酸性,所以胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果,故A正確;
B、番茄汁pH<7時(shí),呈酸性,屬于酸性食品,故B正確;
C、牛奶呈弱酸性,雞蛋清呈弱堿性,故C錯(cuò)誤;
D、蘋果汁的pH值比牛奶pH值小,且都小于7,所以蘋果汁酸性比牛奶強(qiáng),故D正確.
故選:C.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

6、一些食物近似pH如下表則下列說法不正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

一些食物近似pH如下表
食物 番茄 牛奶 雞蛋清 蘋果汁
pH 4.0~4.4 6.3~6.6 7.6~8.0 2.9~3.3
則下列說法不正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源:《7.1 溶液的酸堿性》2010年同步練習(xí)(3)(解析版) 題型:選擇題

一些食物近似pH如下表則下列說法不正確的是( )
食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁
pH4.0~4.46.3~6.67.6~8.02.9~3.3

A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品
D.蘋果汁酸性比牛奶弱

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科目:初中化學(xué) 來源:魯教版九年級上《7.1 生活中的酸和堿》2012年同步練習(xí)(1)(解析版) 題型:選擇題

一些食物近似pH如下表則下列說法不正確的是( )
食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁
pH4.0~4.46.3~6.67.6~8.02.9~3.3

A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品
D.蘋果汁酸性比牛奶弱

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科目:初中化學(xué) 來源:《5.1 生活中的酸和堿》2010年同步練習(xí)(解析版) 題型:選擇題

一些食物近似pH如下表則下列說法不正確的是( )
食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁
pH4.0~4.46.3~6.67.6~8.02.9~3.3

A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品
D.蘋果汁酸性比牛奶弱

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