Question

兩位美國科學家因“G蛋白偶聯(lián)受體研究”獲得2012年諾貝爾化學獎．有人提出了一種新的關(guān)于G蛋白偶聯(lián)受體分類系統(tǒng)，被稱為GRAFS，其中G即谷氨酸．谷氨酸的化學式是C₅H₉NO₄，則下列有關(guān)谷氨酸的說法正確的是（　�。�

• A、谷氨酸分子中含有氧分子
• B、谷氨酸中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為5：9：1：4
• C、谷氨酸中質(zhì)量分數(shù)最小的是氫元素
• D、谷氨酸是氧化物

Answer 1

分析：A、根據(jù)分子是由原子構(gòu)成的，進行分析判斷．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析判斷．
C、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=元素的質(zhì)量分數(shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進行分析判斷．
D、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．

解答：解：A、分子是由原子構(gòu)成的，谷氨酸分子中含有氧原子，不含氧分子，故選項說法錯誤．
B、谷氨酸中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為（12×5）：（1×9）：14：（16×4）≠5：9：1：4，故選項說法錯誤．
C、谷氨酸中碳原子的相對原子質(zhì)量之和為12×5=60，氫原子的相對原子質(zhì)量之和為1×9=9，氮原子的相對原子質(zhì)量之和為14，氧原子的相對原子質(zhì)量之和為16×4=64，氫元素的相對原子質(zhì)量之和最小，則氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小，故選項說法正確．
D、谷氨酸由碳、氫、氮、氧4種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項說法錯誤．
故選：C．

點評：本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．