Question

廚房是家庭中重要的組成部分。以下在廚房發(fā)生的變化中，屬于物理變化的是

A．蘋果腐爛         B．榨取果汁          C．面包發(fā)霉         D．菜刀生銹

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化。

A、蘋果腐爛的過程中，有對人體有害的新物質(zhì)的生成，屬于化學(xué)變化；

B、榨取果汁的過程中，沒有新物質(zhì)的生成，屬于物理變化；

C、面包發(fā)霉的過程中，有對人體有害的新物質(zhì)的生成，屬于化學(xué)變化；

D、菜刀生銹的過程中，有新物質(zhì)鐵銹的生成，屬于化學(xué)變化。故選B

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

點(diǎn)評：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化。