10．下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．西瓜B．鯽魚C．花生油D．馬鈴薯

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、西瓜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、鯽魚中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
C、花生油中富含油脂，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、馬鈴薯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．x、y、z是初中化學(xué)中常見的液體，其近似pH如圖．下列判斷不正確的是（　�。�
A．x顯酸性B．y不可能是水
C．z可能是氫氧化鈉溶液D．x能使紫色石蕊溶液變紅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．用正確化學(xué)用語填空：
（1）地殼中含量居第二位的元素Si；（2）保持氯化氫化學(xué)性質(zhì)的最小的粒子HCl；
（3）氯化亞鐵溶液中大量存在的陽離子Fe2+；（4）硫酸鋁中鋁元素的化合價(jià)$\stackrel{+3}{Al}$2（SO4）3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列物質(zhì)燃燒時(shí)能產(chǎn)生大量白煙的是（　�。�
A．木炭B．紅磷C．硫D．氫氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．30℃時(shí)，要使質(zhì)量均為60克的甲和乙溶解，需水量多的是乙
B．20℃時(shí)，甲物質(zhì)的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是40%
C．10℃時(shí)，甲、乙兩種物質(zhì)飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量相等
D．除去甲物質(zhì)中少量乙物質(zhì)可采取蒸發(fā)的方法

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

15．電子工業(yè)常用30%的FeCl3腐蝕覆蓋有一薄層銅的絕緣板，制成印刷電路板．人們?yōu)榱藦膹U腐蝕液（含有CuCl2、FeCl2和FeCl3）中回收銅并重新得到FeCl3容液，設(shè)汁如下實(shí)驗(yàn)流程．
已知：2FeCl2+Fe=3FeCl3

（1）操作②、④的名稱是過濾．
（2）上述流程中，x的化學(xué)式為Fe，濾渣中所含的物質(zhì)是Fe、Cu，步驟③中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
（3）Z為氯氣，第⑥步發(fā)生的反應(yīng)為化合反應(yīng)，此反應(yīng)的化學(xué)方程式為2FeCl2+Cl2═2FeCl3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．某化學(xué)小組同學(xué)利用如圖所示裝置研究可燃物的燃燒條件．
（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)要先檢查裝置氣密性，填裝藥品，并設(shè)法將整個(gè)裝置充滿氦氣，若要求實(shí)驗(yàn)過程中不得拆、裝儀器，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)后續(xù)的實(shí)驗(yàn)步驟，并按要求填表．
步驟操作現(xiàn)象
 點(diǎn)燃酒精燈加熱無 現(xiàn)  象
 蓋滅酒精燈，待儀器恢復(fù)到常溫/
 打開K，向球形管中通入氧氣無 現(xiàn) 象
 點(diǎn)燃酒精燈加熱，繼續(xù)通氧氣木炭燃燒，澄清石灰水變渾濁
通過該實(shí)驗(yàn)可得的結(jié)論是可燃物燃燒的兩個(gè)條件是：與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)；
（2）裝置C在步驟②中的作用是防止D中的液體直接流入球形管中，使之炸裂；D中反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列說法或現(xiàn)象描述正確的是（　�。�
A．棉線在空氣中燃燒時(shí)，產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的氣體
B．稀硫酸能使無色酚酞溶液變紅色
C．細(xì)鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體
D．金剛石和石墨物理性質(zhì)存在著明顯差異，是因?yàn)闃?gòu)成它們的原子大小不同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）圖1食物中，富含糖類的是C（填字母序號(hào)，下同），能提供大量油脂的是A．

（2）圖2物質(zhì)的主要成分中（括號(hào)所示為主要成分的化學(xué)式），屬于有機(jī)物的是A C．

（3）下列服裝所使用的材料中，屬于有機(jī)合成材料的是C．

（4）食用下列食品，會(huì)有損身體健康的是BC．
A．用純堿和發(fā)酵的面團(tuán)蒸制的饅頭
B．霉變的大米
C．用甲醛浸泡過雞翅
（5）在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素．有些青少年不愛吃蔬菜、水果，會(huì)影響身體發(fā)育，這主要是由于攝入維生素不足而引起的．
（6）甘氨酸（CH2NH2COOH）是人體所需的一種氨基酸，請(qǐng)將甘氨酸在人體內(nèi)反應(yīng)的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整：2CH2NH2COOH+3O2═CO（NH2）2+3H2O+3CO2．

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