最近，科學(xué)家研究確認，一些零食特別是油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是 ________，它是由 ________種元素組成，每個分子中共有 ________個原子．

71    4    10
分析：物質(zhì)的化學(xué)式可以表示物質(zhì)的組成與構(gòu)成，根據(jù)丙烯酰胺的化學(xué)式C3H5ON，可確定物質(zhì)的組成元素，可計算該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量，還可計算出構(gòu)成一個分子的原子個數(shù)．
解答：丙烯酰胺的化學(xué)式C3H5ON，可得知該物質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成；每個分子由10個原子構(gòu)成；
其相對分子質(zhì)量=12×3+1×5+16+14=71
故答案為：71；4；10．
點評：物質(zhì)的化學(xué)式可以表示物質(zhì)的組成和構(gòu)成，因此，可根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式判斷物質(zhì)的組成元素及相關(guān)量的計算．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
①丙烯酰胺由
 
種元素組成，1個丙烯酰胺分子由
 
個原子構(gòu)成；（以下②-⑤小題要求有計算過程，寫在右邊的括號中，結(jié)果保留一位小數(shù)．）
②丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量為（
 
�。�
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為（
 
　　）
④丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為（
 
　　）
⑤290g丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量為（
 
�。�
⑥提倡健康生活方式，享受優(yōu)質(zhì)生活．那么對油炸食品應(yīng)盡量
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．回答并計算（不列式計算）：
（1）1個丙烯酰胺分子由
 
個原子構(gòu)成；
（2）丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是
 
；
（3）丙烯酰胺中碳、氫元素的質(zhì)量比為
 
；
（4）氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
；
（5）提倡健康生活方式，對油炸食品應(yīng)盡量
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2006?福建）最近，科學(xué)家研究確認，油炸食品中常含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是
71
71
，丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為
50.7%
50.7%
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
（1）回答并計算（要求計算過程寫在答題紙上）：
①丙烯酰胺的元素組成為
碳、氫、氧、氮
碳、氫、氧、氮
；
②丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量為
71
71
；
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為
36：5：14：16
36：5：14：16
；
（2）提倡健康生活方式，享受優(yōu)質(zhì)生活．那么對油炸食品應(yīng)盡量
避免連續(xù)長時間食用油炸淀粉類食品
避免連續(xù)長時間食用油炸淀粉類食品
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
（1）回答并計算（不要求寫計算過程）：
①丙烯酰胺由
 
種元素組成，1個丙烯酰胺分子由
 
個原子構(gòu)成；
②丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量為
 
；
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為
 
；
④丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
．
（2）提倡健康生活方式，享受優(yōu)質(zhì)生活．那么對油炸食品應(yīng)量
 
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