2008年歲末，石家莊市中級人民法院公開審理震驚世人的三鹿奶粉事件的當(dāng)事人，使人們再次回憶起冒充蛋白質(zhì)的“三聚氰胺”，以及食用了受三聚氰胺污染的奶粉，從而產(chǎn)生腎結(jié)石病癥的嬰幼兒．三聚氰胺的化學(xué)式為C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，白色晶體，溶于水呈堿性，下列有關(guān)敘述正確的是


  1. A.
    三聚氰胺屬于無機化合物
  2. B.
    可用無色酚酞試液測定三聚氰胺的存在
  3. C.
    食用魚、瘦肉、奶類和蔬菜等食物都可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)
  4. D.
    三聚氰胺可用作食品添加劑
B
講析：根據(jù)題給信息，三聚氰胺的化學(xué)式為C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，所以它是有機化合物；三聚氰胺溶于水呈堿性，因此，其水溶液能使無色酚酞試液變紅，以此確定三聚氰胺的存在；食用魚、瘦肉和奶類中都含有豐富的蛋白質(zhì)，但是蔬菜中主要含有維生素；食物中不能含有三聚氰胺，否則會引起人體疾病的發(fā)生，因此三聚氰胺不能用作食品添加劑．
點評：本題屬于信息給予題，考查根據(jù)信息認識物質(zhì)的能力，從而提高同學(xué)們的知識遷移能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

12、2008年9月27日，航天員翟志剛成功地進行了太空行走，標(biāo)志著我國航天事業(yè)進入新的歷史時期．航天員專用的小分子團水，具有飲用量少、在人體內(nèi)儲留時間長、排放量少等特點．下列關(guān)于小分子團水的說法中正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2008年9月25日21時10分，我國成功發(fā)射載人飛船“神舟七號”．27日17時翟志剛成功完成太空漫步，太空第一次留下了“中國人的腳印”．中國成為世界上第三個可以信步太空的國家．讓我們一起解讀“神七”：
（1）“神七”載人飛船所用固體燃料是鋁粉和高氯酸銨的混合物．發(fā)射時，點燃鋁粉產(chǎn)生大量的熱引發(fā)高氯酸銨發(fā)生如下反應(yīng)：2NH4ClO4
 高溫 
.
 
N2↑+2O2↑+Cl2↑+4H2O↑．①上述反應(yīng)屬于
 
反應(yīng)．②鋁粉燃燒的化學(xué)方程式為
 
．
（2）為防止載人飛船在高溫烘烤下表面被氧化，在載人飛船表面涂了一層納米硅酸鹽涂料．這種涂料應(yīng)具有哪些性質(zhì)？
 
（答一點即可）．
（3）“神七”航天服中有廢氣處理系統(tǒng)．處理廢氣時用氫氧化鋰（LiOH）作吸收劑除去二氧化碳（氫氧化鋰和氫氧化鈉具有相似的化學(xué)性質(zhì)），請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?廣元模擬）新華網(wǎng)報道2008年11月14日6時10分，上海商學(xué)院宿舍區(qū)發(fā)生火災(zāi)，幾名大學(xué)生慌不擇路從6樓跳下，導(dǎo)致傷亡事故發(fā)生．其實每個人都應(yīng)懂得防火知識，并學(xué)會遇到火災(zāi)時如何逃走．當(dāng)高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時，下列逃生措施中正確的是（　�。�
①沿樓梯迅速下樓  ②用濕毛巾堵住口鼻  ③匍匐前進，尋找安全出口  ④迅速轉(zhuǎn)移到陽臺，用繩索下墜 ⑤跳樓．

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科目：初中化學(xué) 來源：學(xué)習(xí)周報　化學(xué)　滬教課標(biāo)中考版　2009－2010學(xué)年　第25期　總181期 題型：013

2008年歲末，石家莊市中級人民法院公開審理震驚世人的三鹿奶粉事件的當(dāng)事人，使人們再次回憶起冒充蛋白質(zhì)的“三聚氰胺”，以及食用了受三聚氰胺污染的奶粉，從而產(chǎn)生腎結(jié)石病癥的嬰幼兒．三聚氰胺的化學(xué)式為C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，白色晶體，溶于水呈堿性，下列有關(guān)敘述正確的是

[　　]
A．

三聚氰胺屬于無機化合物

B．

可用無色酚酞試液測定三聚氰胺的存在

C．

食用魚、瘦肉、奶類和蔬菜等食物都可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)

D．

三聚氰胺可用作食品添加劑

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