【題目】．生日蛋糕是當(dāng)代少年兒童生日時(shí)愛(ài)吃的食物，生日蛋糕中的奶油含有對(duì)人體有害的反式脂肪酸，其化學(xué)式為C18H34O2．下列說(shuō)法正確的是（ ）

A．反式脂肪酸不是有機(jī)物

B．反式脂肪酸由碳、氫、氧三種元素組成

C．反式脂肪酸由54個(gè)原子構(gòu)成

D．反式脂昉酸中碳、氧元素的質(zhì)量比是9：1

【答案】B

【解析】

試題分析: 反式脂肪酸，其化學(xué)式為C18H34O2中含C元素，屬于有機(jī)物，由C、H、O三種元素組成；由反式脂肪酸分子構(gòu)成，其中C、O的質(zhì)量比為27:4，故選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用下列圖示操作可完成兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。甲實(shí)驗(yàn)為粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，乙實(shí)驗(yàn)為配制溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液。下列說(shuō)法中正確的是

A．甲實(shí)驗(yàn)的操作順序是①④⑤，其中去除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是蒸發(fā)

B．甲實(shí)驗(yàn)各步操作中，玻璃棒的作用都是相同的

C．乙實(shí)驗(yàn)若按照操作順序②③①進(jìn)行，則配制的溶液濃度偏大（水的密度為1 g·cm－3）

D．乙實(shí)驗(yàn)中，若①所用的燒杯內(nèi)壁沾有水，對(duì)配制的溶液濃度無(wú)影響

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】高鈣奶粉中的“鈣”一般是指

A. 元素 B. 原子 C. 分子 D. 單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】乙炔（C2H2）氣體和氧氣反應(yīng)能產(chǎn)生高溫火焰，工人師傅常用氧炔焰切割或焊接金屬。乙炔由碳化鈣（塊狀固體，化學(xué)式為CaC2）與水反應(yīng)生成，同時(shí)生成一種白色固體。

【提出問(wèn)題】白色固體是什么物質(zhì)？

【做出猜想】小明經(jīng)過(guò)思考認(rèn)為有以下幾種可能：

猜想一：CaO；猜想二： ；猜想三：Ca(OH)2，他的依據(jù)是 。

【交流反思】經(jīng)過(guò)同學(xué)們交流討論，認(rèn)為猜想一不成立。否定猜想一的理由是： 。

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

取少量白色固體放入試管中，滴加稀鹽酸。

。

猜想二不成立：不是CaCO3。

取少量白色固體加入到水中，取上層清液， 。

。

猜想三成立：白色固體是Ca(OH)2

【拓展應(yīng)用】已知碳化鈣與水反應(yīng)非常劇烈，乙炔的密度比空氣略小，難溶于水。實(shí)驗(yàn)室欲制取并收集純凈的乙炔，要求做到節(jié)約、安全、隨時(shí)發(fā)生、隨時(shí)停止，你選擇的裝置是（填圖中裝置序號(hào)） 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】 用下列實(shí)驗(yàn)操作可完成兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。甲實(shí)驗(yàn)為粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，乙實(shí)驗(yàn)為配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液。下列說(shuō)法中，正確的是

① ② ③ ④ ⑤

A．甲實(shí)驗(yàn)的步驟是①④⑤，其中去除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是蒸發(fā)

B．甲實(shí)驗(yàn)各步操作中，玻璃棒的作用都是相同的

C．乙實(shí)驗(yàn)若按照②③①的步驟進(jìn)行操作, 則配制的溶液濃度偏大（水的密度為1g/cm3）

D．乙實(shí)驗(yàn)中，若①所用的燒杯內(nèi)壁沾有水，對(duì)配制的溶液濃度無(wú)影響

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】（6分）（1）用化學(xué)用語(yǔ)表示：

①2個(gè)銅原子 ； ② 3個(gè)氮分子 ；

③ 4個(gè)亞鐵離子 ； ④氧化鎂中鎂元素顯+2價(jià) ；

（2）寫(xiě)出下列符號(hào)中“2”的含義

① H2O： ____________ ________ ② Ca2+ ___________ ___________

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)家安德烈·海姆和康斯坦了·諾沃肖洛夫，因“研究二維材料石墨烯的開(kāi)創(chuàng)性實(shí)驗(yàn)”而獲得諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)。石墨烯不僅是已知材料中最薄的一種，還非常牢固堅(jiān)硬；作為單質(zhì)，它在室溫下傳遞電子的速度比已知導(dǎo)體都快。關(guān)于石墨烯（結(jié)構(gòu)如圖）的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是

A．石墨烯是一種單質(zhì) 　 B．石墨烯和金剛石一樣硬度很大

C．它與C60是同一種物質(zhì) 　　　　　　　 D．它完全燃燒后的產(chǎn)物是CO2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)的圖象正確的是

A．分別向等質(zhì)量的鎂和鋅中滴加足量的鹽酸

B．向PH=2的鹽酸中滴加過(guò)量的氫氧化鈉溶液

C．向BaCl2和NaOH混合溶液中逐滴加入稀硫酸至過(guò)量

D．向鹽酸和氯化銅的混合溶液中加氫氧化鉀溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】（6分）用化學(xué)符號(hào)填空

（1）硫酸鐵________________

（2）構(gòu)成鐵的兩個(gè)粒子________________

（3）氯酸鉀中的陰離子________________

（4）臭氧中氧元素的化合價(jià)________________

（5）古詩(shī)《石灰吟》中“要留清白在人間”的化學(xué)方程式________________

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