食醋是家庭常用的調(diào)味品，小芳同學(xué)通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液逐滴加入到100g食醋中（發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O），恰好完全反應(yīng)時(shí)，共用去該氫氧化鈉溶液20g．
求：
（1）20g氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量；
（2）食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解：（1）20g氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量是：20g×10%=2g
（2）設(shè)100g食醋中含醋酸的質(zhì)量為x
CH3C0OH+NaOH═CH3COONa+H20
60 40
x 2g

x=3g
所以食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為=3%
答：20g氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量為2g；食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%．
分析：（1）根據(jù)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=解答；
（2）根據(jù)已知量氫氧化鈉2g，利用化學(xué)方程式CH3C0OH+NaOH═CH3COONa+H20，求出未知量醋酸的質(zhì)量，然后根據(jù)（1）求出食醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查含雜質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)方程式計(jì)算和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算，關(guān)鍵要掌握解題的步驟及規(guī)范性．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

16、家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界，很多用品都是化學(xué)物質(zhì)．請(qǐng)問(wèn)：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是
NaCl
（填化學(xué)式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價(jià)是
+5
．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺(tái)面上，會(huì)使其失去光澤，變得粗糙．這是因?yàn)槭炒字械?div id="q84w0w6" class="quizPutTag">醋酸
（填名稱）與大理石發(fā)生了化學(xué)變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫(xiě)出天然氣主要成份的化學(xué)式
CH4
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

家庭生活中常用下列物質(zhì)，其中含有乙酸的是


  1. A.
    餐飲用的黃酒
  2. B.
    調(diào)味用的食醋
  3. C.
    降溫用的冰塊
  4. D.
    炒菜用的菜油

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界，很多用品都是化學(xué)物質(zhì)．請(qǐng)問(wèn)：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是______（填化學(xué)式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價(jià)是______．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺(tái)面上，會(huì)使其失去光澤，變得粗糙．這是因?yàn)槭炒字械腳_____（填名稱）與大理石發(fā)生了化學(xué)變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫(xiě)出天然氣主要成份的化學(xué)式______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界，很多用品都是化學(xué)物質(zhì)．請(qǐng)問(wèn)：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是______（填化學(xué)式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價(jià)是______．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺(tái)面上，會(huì)使其失去光澤，變得粗糙．這是因?yàn)槭炒字械腳_____（填名稱）與大理石發(fā)生了化學(xué)變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫(xiě)出天然氣主要成份的化學(xué)式______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2009年天津市中考預(yù)測(cè)化學(xué)試卷（十二）（解析版） 題型：解答題

家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界，很多用品都是化學(xué)物質(zhì)．請(qǐng)問(wèn)：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是______（填化學(xué)式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價(jià)是______．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺(tái)面上，會(huì)使其失去光澤，變得粗糙．這是因?yàn)槭炒字械腳_____（填名稱）與大理石發(fā)生了化學(xué)變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫(xiě)出天然氣主要成份的化學(xué)式______．

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