8．“山西面食”聞名天下． 以下制作面食的步驟中，發(fā)生了化學(xué)變化的是（　�。�
A．搟面B．
切面
C．
煮面		D．
撈面

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、搟面只是形狀的改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯；
B、切面只是將其斷開，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯；
C、煮面需要加熱，使生面變?yōu)槭烀妫行挛镔|(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C正確；
D、撈面是將面條撈出，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯．
故選C．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．物質(zhì)用途錯誤的是（　�。�
A．干冰：作制冷劑B．稀有氣體：作電光源
C．金剛石：作電極D．草木灰：作鉀肥

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列物質(zhì)按混合物、氧化物、單質(zhì)順序進行分類的是（　�。�
A．生理鹽水    干冰   臭氧B．石灰石      熟石灰     生鐵
C．冰水共存物  鐵銹   氮氣D．純堿      五氧化二磷   金剛石

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)實驗敘述不符合事實的是（　　）
A．打開盛有濃鹽酸的試劑瓶蓋，瓶口會出現(xiàn)白霧
B．向久置空氣中的熟石灰中加入過量稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生
C．在某溶液中滴加BaCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀，則該溶液中一定含有SO42-
D．把Cu絲分別插入FeSO4和AgNO3溶液中可以驗證Fe、Cu、Ag的金屬活動性順序

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

3．有A、B、C、D、E、F、G七種常見物質(zhì)，常溫下A是無色無味的氣體，B在A中燃燒很旺而且生成有刺激性氣味的氣體C，C可形成酸雨；D是極易溶于水的氣體，其溶液是胃酸的主要成分，D不能用G干燥；E 的溶液成藍(lán)色，E中加入F的溶液時，產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀；G在空氣中易潮解變質(zhì)，是生產(chǎn)肥皂和洗滌劑的原料，俗稱火堿．請用化學(xué)式填寫個物質(zhì)
AO2  BS CSO2  DHCl
ENaOH   FCuSO4或CuCl2   GBa（NO3）2或AgNO3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．為探究鐵生銹的條件，同學(xué)們在實驗室里用鐵釘和其他物質(zhì)設(shè)計了如下實驗．

請回答下列問題．
（ 1 ）一周后觀察，試管中的現(xiàn)象是a中鐵釘生銹，b中鐵釘不生銹，玻璃管中的現(xiàn)象是紅墨水左高右低．
（2）為保證實驗成功，上述裝置中的一處設(shè)計及其作用是玻璃管中紅墨水上面覆蓋煤油，是為了防止空氣中的二氧化碳溶于水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．名稱與化學(xué)用語書寫均正確的是（　　）
A．硅元素 SIB．膽礬 CuSO4C．銷酸根 NO3D．硫酸鎂MgSO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列操作中正確的是（　�。�
A．
稀釋濃硫酸		B．
固體的稱量		C．
檢查裝置氣密性		D．
熄滅酒精燈

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下面人們常吃的幾種食物中富含糖類和維生素的是（　　）
A．煎魚B．
納豆		C．海藻D．
壽司飯團

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同步練習(xí)冊答案