在廚房炒菜時,油鍋不慎著火,最適宜的滅火方法是( 。
分析:根據(jù)燃燒的條件可以知道,燃燒必須同時滿足三個條件:可燃物、氧氣和達到著火點,所以要滅火只要去除其中任一個條件即可達到滅火的目的,可以據(jù)此答題.
解答:解:A、油的密度比水小,加少量水后,油會漂浮于水面上,與氧氣的接觸面積更大,更容易燃燒,故A措施不適宜;
B、用嘴用力吹,不會達到滅火的目的,搞不好還會有危險,故B措施不適宜;
C、立即蓋上鍋蓋,可以隔絕空氣滅火,故C做法正確;
D、把油倒掉也會燃燒,達不到滅火的目的,故D措施不適宜;
故選C.
點評:熟練掌握燃燒的條件及滅火的原理和各種方法的使用條件,只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

廚房內(nèi)石油的燃料是液化石油氣,主要成分是丙烷,其化學式為C3H8,請你回答下列問題:
(1)液化石油氣屬于化石燃料,目前人類廣泛使用的化石燃料有
 
、
 
 
,它們屬于
 
(填“可再生”或“不可再生”)能源.
(2)泄漏的液化石油氣能使人窒息,因此安裝液化石油氣報警器時,應將報警器安在灶臺的上方還是下方?理由是
 
;
(3)為了檢驗液化石油氣的純度,當你收集一試管氣體后,接下來你的做法是:
 
;
(4)烹飪前要先引燃爐灶,你認為先點火后放氣還是先放氣后點火,原因是:
 
;
當劃火柴時,人們發(fā)現(xiàn)火焰在上直立火柴,火焰會慢慢熄滅,若慢慢傾斜倒立火柴,則燃燒更旺(如圖)精英家教網(wǎng),
原因是:
 
;液化石油氣被點燃后其充分燃燒的化學反應方程式為
 

(5)當炒菜前發(fā)現(xiàn)油鍋內(nèi)的油著火,在不倒掉油的前提下,要想將火熄滅,你的做法是
 
,這種滅火的原理是:
 

(6)用餐后洗刷碗碟,判定碗碟是否洗干凈的標準是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

(1)2009年12月7~18日,世界氣候大會在丹麥首都哥本哈根舉行,會議達成了《哥本哈根協(xié)議》.“低碳經(jīng)濟”是此次會議的一個熱門話題.低碳經(jīng)濟是一種以低能耗和高效能等為主要特征,以較少的溫室氣體排放獲得較大產(chǎn)出的新經(jīng)濟發(fā)展模式.請問:
①煤、石油和
天然氣
天然氣
常稱為化石燃料.
②化石燃料燃燒都會產(chǎn)生二氧化碳,它是空氣中含量最多的溫室氣體.為減少它的排放,科學家致力于研究將過多的二氧化碳和氫氣在催化劑和加熱的條件下反應,轉(zhuǎn)化為水和甲烷.該反應的化學方程式為
CO2+4H2
催化劑
.
2H2O+CH4
CO2+4H2
催化劑
.
2H2O+CH4

③“綠色化學”的特點之一是“零排放”(即:只生成一種產(chǎn)物).一定條件下,二氧化碳和氫氣可以按照不同比例反應,生成下列有機物,若該生產(chǎn)過程符合“綠色化學”的要求,則這種產(chǎn)物是
B
B
(填字母序號).
A.甲醇(CH4O)     B.甲酸(CH2O2)     C.乙醇(C2H6O)     D.乙酸(C2H4O2
④下列做法符合“低碳經(jīng)濟”理念的是(填序號)
ACDE
ACDE
;
A.改造或淘汰高能耗、高污染產(chǎn)業(yè);      B.大力發(fā)展火力發(fā)電;       C研制和開發(fā)新能源替代傳統(tǒng)能源;        
D.優(yōu)化建筑設(shè)計,增強室內(nèi)自然采光,減少照明用電;         E.將二氧化碳變廢為寶,循環(huán)利用.
(2)享受生活離不開化學知識,家庭廚房就是一個充盈的化學小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學的內(nèi)容.
①大米在溫度為20℃~38℃、相對濕度達到80%~85%以上時最容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生一種叫做黃曲霉素(化學式為C17H12O6)的致癌物質(zhì).黃曲霉素由
種元素組成.
②液態(tài)植物油和固態(tài)的動物油合稱為油脂,若炒菜時油鍋里的油著火了,可采取的滅火措施是
蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋

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科目:初中化學 來源: 題型:

廚房內(nèi)石油的燃料是液化石油氣,主要成分是丙烷,其化學式為C3H8,請你回答下列問題:
(1)液化石油氣屬于
不可再生
不可再生
(填“可再生”或“不可再生”)能源.
(2)安裝液化石油氣報警器時,應將報警器安在灶臺的上方還是下方?
下方
下方
理由是
因為液化石油氣的密度比空氣大
因為液化石油氣的密度比空氣大

(3)液化石油氣被點燃后其充分燃燒的化學反應方程式為
C3H8 +5O2
 點燃 
.
 
3CO2+4H2O
C3H8 +5O2
 點燃 
.
 
3CO2+4H2O

(4)當炒菜前發(fā)現(xiàn)鍋內(nèi)的油著火,要想將火熄滅,你的做法是
蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋
,這種滅火的原理是:
使可燃物與氧氣隔絕
使可燃物與氧氣隔絕
;
(5)用餐后洗刷碗碟,判定碗碟是否洗干凈的標準是
聚集在碗碟壁上的水既不聚成水滴,也不成股流下
聚集在碗碟壁上的水既不聚成水滴,也不成股流下

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

廚房內(nèi)石油的燃料是液化石油氣,主要成分是丙烷,其化學式為C3H8,請你回答下列問題:
(1)液化石油氣屬于化石燃料,目前人類廣泛使用的化石燃料有________、________、________,它們屬于________(填“可再生”或“不可再生”)能源.
(2)泄漏的液化石油氣能使人窒息,因此安裝液化石油氣報警器時,應將報警器安在灶臺的上方還是下方?理由是________;
(3)為了檢驗液化石油氣的純度,當你收集一試管氣體后,接下來你的做法是:________;
(4)烹飪前要先引燃爐灶,你認為先點火后放氣還是先放氣后點火,原因是:________;
當劃火柴時,人們發(fā)現(xiàn)火焰在上直立火柴,火焰會慢慢熄滅,若慢慢傾斜倒立火柴,則燃燒更旺(如圖)
原因是:________;液化石油氣被點燃后其充分燃燒的化學反應方程式為________.
(5)當炒菜前發(fā)現(xiàn)油鍋內(nèi)的油著火,在不倒掉油的前提下,要想將火熄滅,你的做法是________,這種滅火的原理是:________;
(6)用餐后洗刷碗碟,判定碗碟是否洗干凈的標準是________.

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科目:初中化學 來源:2009-2010學年云南省玉溪市紅塔區(qū)后所中學九年級(上)期末化學試卷(解析版) 題型:填空題

廚房內(nèi)石油的燃料是液化石油氣,主要成分是丙烷,其化學式為C3H8,請你回答下列問題:
(1)液化石油氣屬于化石燃料,目前人類廣泛使用的化石燃料有    、    、    ,它們屬于    (填“可再生”或“不可再生”)能源.
(2)泄漏的液化石油氣能使人窒息,因此安裝液化石油氣報警器時,應將報警器安在灶臺的上方還是下方?理由是   
(3)為了檢驗液化石油氣的純度,當你收集一試管氣體后,接下來你的做法是:   
(4)烹飪前要先引燃爐灶,你認為先點火后放氣還是先放氣后點火,原因是:   
當劃火柴時,人們發(fā)現(xiàn)火焰在上直立火柴,火焰會慢慢熄滅,若慢慢傾斜倒立火柴,則燃燒更旺(如圖),
原因是:    ;液化石油氣被點燃后其充分燃燒的化學反應方程式為   
(5)當炒菜前發(fā)現(xiàn)油鍋內(nèi)的油著火,在不倒掉油的前提下,要想將火熄滅,你的做法是    ,這種滅火的原理是:    ;
(6)用餐后洗刷碗碟,判定碗碟是否洗干凈的標準是   

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