Question

根據(jù)物質(zhì)的什么具體性質(zhì)鑒別下列各組物質(zhì)。
（1）廚房里的糖和食鹽：________；
（2）白酒和食醋：________；
（3）面粉和洗衣粉：________；
（4）銅絲和鐵絲：________。

Answer 1

味道    氣味    溶解性    顏色
試題分析：物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)主要有：可燃性、毒性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等。物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，物理性質(zhì)主要有：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點等。
（1）白糖有甜味，食鹽有咸味，可以通過品嘗味道區(qū)分，故填：味道。
（2）白酒有特殊的香味，醋有刺激性氣味，可以通過聞氣味的方法區(qū)分，故填：氣味。
（3）面粉不溶于水，洗衣粉可溶于水，故可加水溶解比較，故填：溶解性。
（4）銅是紅色的，鐵是銀白色的，可以通過觀察顏色區(qū)分，故填：顏色。
考點：本題考查化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用，物質(zhì)的鑒別、推斷
點評：解答本題的關(guān)鍵是要掌握物質(zhì)的性質(zhì)，只有掌握了物質(zhì)的性質(zhì)才能正確的區(qū)別物質(zhì)。