Question

根據(jù)下列圖片信息回答問題：

（1）富含的營養(yǎng)素是______；
牛奶、雞


（2）其主要目的是______；
食品包裝時充氮氣


（3）洗滌劑起______作用；
用洗滌劑洗碗


（4）不屬于消防安全標(biāo)志的是______；（填序號）


（5）制作透明板的材料是______（填序號）．



A．金屬材料      B．天然纖維     C．合成材料      D．天然橡膠．

Answer 1

（1）牛奶和雞蛋富含蛋白質(zhì)；
（2）氮氣的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可用作食品防腐；
（3）用洗滌劑清洗餐具是利用了洗滌劑的乳化作用，有乳化現(xiàn)象．
（4）B是可回收標(biāo)志．
（5）透明板具有耐高溫這一優(yōu)良性能是天然材料所無法比擬的，它屬于合成材料．
故答案為：（1）蛋白質(zhì)；（2）延長食品保質(zhì)期（合理均可）；（3）乳化；（4）B；（5）C．