蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的相對分子質(zhì)量巨大的化合物.α一丙氨酸是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一,如圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,下列對α一丙氨酸的敘述正確的是( 。
分析:由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,1個α一丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子,其化學(xué)式可寫為C3H7O2N,據(jù)此結(jié)合化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比進行分析判斷.
解答:解:由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,1個α一丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子,其化學(xué)式可寫為C3H7O2N.
A、α-丙氨酸中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為(12×3):(1×7)=36:7,故選項說法錯誤.
B、由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,1個α一丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子,1個α一丙氨酸分子中含有13個原子,故選項說法錯誤.
C、由α一丙氨酸的化學(xué)式可知,α一丙氨酸是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的,故選項說法正確.
D、α一丙氨酸是含碳元素的化合物,屬于有機物;但α一丙氨酸是由α一丙氨酸分子構(gòu)成的,不是由原子直接構(gòu)成的,故選項說法錯誤.
故選C.
點評:本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.
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