Question

化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識。

⑴用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的____________作用。

⑵大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是_________________________。

⑶青少年處于生長發(fā)育期，為預(yù)防患佝僂病，可以多吃奶制品、蝦皮等食物，補(bǔ)充人體需要的________元素。

⑷檢驗(yàn)所用的水是硬水還是軟水的試劑是______________；生活中將硬水轉(zhuǎn)化為軟水常用的方法是______________________________。

⑸炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理為_____________ 。家里用的鐵制品很容易生銹，防止鐵生銹的方法是_____________________（寫一條即可）。

⑹NH4NO3是一種化學(xué)肥料，將硝酸銨溶于水，插入溫度計(jì)，發(fā)現(xiàn)溫度_____________填“升高、降低或不變”）；測得溶液的pH=4，我們可以得出：pH<7的溶液___________（填“一定或不一定”）是酸的溶液；硝酸銨_________（填“能或不能”）與熟石灰混合使用。

Answer 1