魚味道鮮美,但收拾魚時(shí)弄破魚膽,會(huì)使魚肉沾上難溶于水的膽汁酸而變苦,要減少這種苦味,可在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)中的
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A.水
B.純堿溶液
C.食鹽水
D.食醋
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

魚味道鮮美,但收拾魚時(shí)弄破魚膽,會(huì)使魚肉沾上難溶于水的膽汁酸而變苦,要減少這種苦味,可在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)中的(  )

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