Question

某學(xué)習(xí)小組測(cè)得一些食物的pH如下，其中顯堿性的是

1. A.
   橘子汁：3.5
2. B.
   蘋(píng)果汁：3.2
3. C.
   雞蛋清：7.8
4. D.
   牛奶：6.5

Answer 1

C
分析：可以根據(jù)溶液的PH進(jìn)行判斷，當(dāng)pH=7時(shí)，溶液顯中性；當(dāng)pH＜7時(shí)，溶液顯酸性；當(dāng)pH＞7時(shí)，溶液顯堿性．
解答：根據(jù)溶液的PH和酸堿度的關(guān)系，當(dāng)pH=7時(shí)，溶液顯中性；當(dāng)pH＜7時(shí)，溶液顯酸性；當(dāng)pH＞7時(shí)，溶液顯堿性可知．
A、橘子汁：3.5，顯酸性；
B、蘋(píng)果汁：3.2，顯酸性；
C、雞蛋清：7.8，顯堿性；
D、牛奶：6.5，顯酸性．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．