分析:本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別.物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成.如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化;反之,則是物理變化.
解答:解:A、植物進行光合作用時,能夠把二氧化碳和水合成葡萄糖,同時生成氧氣,屬于化學(xué)變化.錯誤;
B、爆鳴氣遇明火爆炸時,能夠生成二氧化碳、水等物質(zhì),屬于化學(xué)變化.錯誤;
C、酒精與水混合的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.正確;
D、汽油燃燒能生成水和二氧化碳,屬于化學(xué)變化.錯誤.
故選D.
點評:正確區(qū)別物理變化和化學(xué)變化關(guān)鍵是判斷是否有新物質(zhì)的生成,方法是比較變化前后物質(zhì)的差別:是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化,還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化.