從化學(xué)的角度分析，下列做法有利人體健康的是


  1. A.
    用工業(yè)酒精勾兌白酒
  2. B.
    劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗后補(bǔ)充含無(wú)機(jī)鹽的飲料
  3. C.
    霉變花生清洗干凈后再食用
  4. D.
    用甲醛浸泡海產(chǎn)品
B
分析：A、根據(jù)工業(yè)酒精中含有甲醇進(jìn)行解答；
B、根據(jù)劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗后人體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽含量減少進(jìn)行解答；
C、根據(jù)霉變花生中含有有毒的黃曲霉素進(jìn)行解答；
D、根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行解答．
解答：A、工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇有毒，故A錯(cuò)誤；
B、劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗后人體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽含量減少，所以應(yīng)該補(bǔ)充含無(wú)機(jī)鹽的飲料，故B正確；
C、霉變花生中含有有毒的黃曲霉素，所以霉變花生清洗干凈后也不能再食用，故C錯(cuò)誤；
D、甲醛有毒，所以不能用甲醛浸泡海產(chǎn)品，故D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：食品安全關(guān)乎人的生命和健康，政府在這點(diǎn)上非常重視，近年來(lái)食品問(wèn)題總是不盡人意，這種社會(huì)熱點(diǎn)，也是化學(xué)考查的重點(diǎn)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2008年9月，我國(guó)爆發(fā)了震驚國(guó)內(nèi)外的問(wèn)題奶粉重大食品安全事故，不法分子在奶粉中人為添加了三聚氰胺，截止到目前為止，奶粉事件患兒已達(dá)6244例，并造成患兒4例死亡．三聚氰胺，其化學(xué)式是C3N6H6，常溫下是純白色單斜棱晶體，無(wú)味，密度1.573g/cm3．微溶于冷水，可溶于甲醇、乙酸等．在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物，與鹽酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺鹽．
由于食品和飼料工業(yè)蛋白質(zhì)含量測(cè)試方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加劑，因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”．回答下列問(wèn)題：
①寫(xiě)出三聚氰胺的一條化學(xué)性質(zhì)：
 
．
②計(jì)算三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）．
③合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%．某不法商人將10克蛋白質(zhì)與2克三聚氰胺及88克其他不含氮的物質(zhì)混合成100g三鹿奶粉，請(qǐng)通過(guò)計(jì)算判斷該奶粉是否屬于“合格奶粉”．
④從化學(xué)的角度分析，不法商人向奶粉中添加三聚氰胺的目的是什么？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?濱州）化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）下列生活用品中，其主要材料屬于天然纖維的是
C
C
（填字母序號(hào)）．
A．塑料保鮮薄   B．橡膠手套   C．棉布圍裙
（2）我們常用的洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->
乳化
乳化
的功能．
（3）微量元素對(duì)人體健康的影響很大，如缺
鐵元素
鐵元素
會(huì)引起貧血．
（4）多吃水果、蔬菜可補(bǔ)充人體需要的少量
維生素
維生素
，此類物質(zhì)可調(diào)節(jié)體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)．
（5）媒體曾報(bào)道過(guò)面條可燃，有市民誤以為是面條中加入了不安全的添加劑所致，但從化學(xué)的角度分析．面粉中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素淀粉就是可燃物．當(dāng)它
與氧氣接觸，溫度達(dá)到著火點(diǎn)
與氧氣接觸，溫度達(dá)到著火點(diǎn)
時(shí)就能夠燃燒，而且面粉在一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸，2010年2月某大型面粉廠灌裝車間發(fā)生面粉爆炸，造成重大人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失．為避免類似事件的發(fā)生，生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)采取的措施為
BC
BC
．
A．密封門(mén)窗，隔絕氧氣       B．嚴(yán)禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚(yáng)起   D．提高淀粉的著火點(diǎn)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

材料一：由于國(guó)際原油價(jià)格不斷攀升，從2006年1月1日開(kāi)始，江蘇省決定：蘇北各地?cái)U(kuò)大“乙醇汽油”的試點(diǎn)范圍．同時(shí)，由于能源價(jià)格的上漲，部分城鎮(zhèn)居民的生活方式受到影響，昔日常用的蜂窩煤因價(jià)格低廉又受到人們的青睞，電動(dòng)自行車成了交通工具中的新龐．
材料二：2006年5月24日中國(guó)再次上調(diào)成品油（汽油、柴油和航空煤油）價(jià)格．此輪漲價(jià)，距3月26日的首次價(jià)格調(diào)整僅僅兩個(gè)月．國(guó)家發(fā)改委指出，提高成品油價(jià)格的主要原因是國(guó)際石油價(jià)格上漲．
（1）含硫的煤不充分燃燒所產(chǎn)生的空氣污染物有
②④
②④
（填序號(hào)）．
①二氧化碳  ②二氧化硫  ③水蒸氣  ④一氧化碳
（2）乙醇（化學(xué)式為C2H6O）是一種綠色能源，制取乙醇的方法是將淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．寫(xiě)出葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)方程式：
C6H12O6
 酶 
.
 
2C2H6O+2CO2↑
C6H12O6
 酶 
.
 
2C2H6O+2CO2↑
．
（3）電動(dòng)自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源，當(dāng)給它充電時(shí)，其能量轉(zhuǎn)化形式為
電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
．
（4）請(qǐng)你從化學(xué)的角度分析，石油價(jià)格影響成品油價(jià)格的原因是
成品油是以石油為原料生產(chǎn)出來(lái)的
成品油是以石油為原料生產(chǎn)出來(lái)的
．
（5）為減緩日趨嚴(yán)重的能源危機(jī)，請(qǐng)你提出一條具體的合理化建議：
節(jié)約用電，開(kāi)發(fā)利用太陽(yáng)能等
節(jié)約用電，開(kāi)發(fā)利用太陽(yáng)能等
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2008-2009學(xué)年湘教版九年級(jí)（上）期末化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：解答題

2008年9月，我國(guó)爆發(fā)了震驚國(guó)內(nèi)外的問(wèn)題奶粉重大食品安全事故，不法分子在奶粉中人為添加了三聚氰胺，截止到目前為止，奶粉事件患兒已達(dá)6244例，并造成患兒4例死亡．三聚氰胺，其化學(xué)式是C3N6H6，常溫下是純白色單斜棱晶體，無(wú)味，密度1.573g/cm3．微溶于冷水，可溶于甲醇、乙酸等．在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物，與鹽酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺鹽．
由于食品和飼料工業(yè)蛋白質(zhì)含量測(cè)試方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加劑，因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”．回答下列問(wèn)題：
①寫(xiě)出三聚氰胺的一條化學(xué)性質(zhì)：______．
②計(jì)算三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）．
③合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%．某不法商人將10克蛋白質(zhì)與2克三聚氰胺及88克其他不含氮的物質(zhì)混合成100g三鹿奶粉，請(qǐng)通過(guò)計(jì)算判斷該奶粉是否屬于“合格奶粉”．
④從化學(xué)的角度分析，不法商人向奶粉中添加三聚氰胺的目的是什么？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2006年江蘇省泰州市楚水實(shí)驗(yàn)學(xué)校中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：填空題

材料一：由于國(guó)際原油價(jià)格不斷攀升，從2006年1月1日開(kāi)始，江蘇省決定：蘇北各地?cái)U(kuò)大“乙醇汽油”的試點(diǎn)范圍．同時(shí)，由于能源價(jià)格的上漲，部分城鎮(zhèn)居民的生活方式受到影響，昔日常用的蜂窩煤因價(jià)格低廉又受到人們的青睞，電動(dòng)自行車成了交通工具中的新龐．
材料二：2006年5月24日中國(guó)再次上調(diào)成品油（汽油、柴油和航空煤油）價(jià)格．此輪漲價(jià)，距3月26日的首次價(jià)格調(diào)整僅僅兩個(gè)月．國(guó)家發(fā)改委指出，提高成品油價(jià)格的主要原因是國(guó)際石油價(jià)格上漲．
（1）含硫的煤不充分燃燒所產(chǎn)生的空氣污染物有    （填序號(hào)）．
①二氧化碳  ②二氧化硫  ③水蒸氣  ④一氧化碳
（2）乙醇（化學(xué)式為C2H6O）是一種綠色能源，制取乙醇的方法是將淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．寫(xiě)出葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)方程式：    ．
（3）電動(dòng)自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源，當(dāng)給它充電時(shí)，其能量轉(zhuǎn)化形式為    ．
（4）請(qǐng)你從化學(xué)的角度分析，石油價(jià)格影響成品油價(jià)格的原因是    ．
（5）為減緩日趨嚴(yán)重的能源危機(jī)，請(qǐng)你提出一條具體的合理化建議：    ．

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