（2009?河西區(qū)一模）使用手機長時間通話會受電磁輻射，可引起人頭昏、頭痛、失眠等癥．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)富含維生素的食物具有較強的防輻射功能．下列食物中富含維生素C的是（　　）
分析：根據(jù)各種營養(yǎng)素的主要食物來源判斷．維生素在新鮮的蔬菜和水果中含量比較高．
解答：解：A、豆腐中主要含有蛋白質(zhì)，故A錯誤．
B、牛奶中主要含有蛋白質(zhì)，故B錯誤．
C、油菜中主要含有維生素，故C正確．
D、米飯中主要含糖類，故D錯誤．
故選C．
點評：食品安全與健康飲食成了現(xiàn)代入愈來愈重視的問題之一，這種社會熱點也必是中考熱點，特別是營養(yǎng)素或化學(xué)元素的生理功能、食物來源、缺乏癥、存在形式、食品中毒原理等，在歷年中考中都會有所涉及．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?河西區(qū)一模）震驚全國的“三鹿奶粉”事件中的罪魁禍首是三聚氰胺（分子結(jié)構(gòu)如圖）．三聚氰胺是一種重要的化工原料，由于其含氮量高，且目前國際上又通用“測氮法”標定牛奶中蛋白質(zhì)含量，于是一些不法商人就將其混入奶粉中以“提高”奶粉的品質(zhì)．
（1）三聚氰胺的分子組成為
C3H6N6
C3H6N6
；
（2）三聚氰胺中碳、氫元素的質(zhì)量比為
6：1
6：1
；
（3）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
66.7%
66.7%
（計算結(jié)果精確到 0.1%）；
（4）奶粉中蛋白質(zhì)含量為15～20%，蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%，若不法分子在某品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰胺，相當于增加了
4.2
4.2
g蛋白質(zhì)（計算結(jié)果精確到 0.1）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?河西區(qū)一模）根據(jù)以下粒子結(jié)構(gòu)示意圖，其中說法不正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?河西區(qū)一模）有一溶液中的溶質(zhì)是由鹽酸、硫酸、硝酸、硫酸鐵、氯化鐵、硝酸鐵幾種中的兩種混合而成，向該溶液中加Ba（OH）2溶液的體積與生成沉淀的質(zhì)量關(guān)系如圖所示，則該溶液中的溶質(zhì)是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?河西區(qū)一模）請從氮氣、乙醇、鹽酸、干冰、氫氧化鈉、純堿等六種物質(zhì)中，按要求將相應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)式填寫在題中的空白處．
（1）可做制冷劑的物質(zhì)是
CO2
CO2
；
（2）屬于可再生能源的物質(zhì)是
C2H5OH
C2H5OH
；
（3）可用于除去鐵銹的酸是
HCl
HCl
；
（4）易潮解，可作某些氣體干燥劑的物質(zhì)是
NaOH
NaOH
．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案