新興大腦營養(yǎng)學發(fā)現(xiàn),大腦生長發(fā)育與不飽和脂肪酸有關,從深海魚油中提煉出來的一種不飽和脂肪酸被稱為“腦黃金”,可補充大腦營養(yǎng).它是由碳、氫、氧三種元素按此順序組成的,其中一個分子中含26個碳原子、40個氫原子、2個氧原子.它的化學式________,其相對分子質量為________.
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